dubbo 和spring一块使用，service是把已有的service服务发布成dubbo服务，即通过ref引用已存在的service服务（即已存在的spring bean对象）
reference是通过引用外部提供的dubbo服务，生成可供使用的service服务的，id属性自定义spring bean标识 供消费客户端服务使用的
dubbo服务端和客户端的这两个属性定义没有相关性，通过接口interface属性和版本等信息关联。
原回答：https://zhidao.baidu.com/question/1434455859302062139.html