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1、下载http://mirrors.shuosc.org/apache/zookeeper/zookeeper-3.4.10/zookeeper-3.4.10.tar.gz
下载http://mirror.bit.edu.cn/apache/kafka/1.1.0/kafka_2.12-1.1.0.tgz
2、新建zookeeper和kafka文件夹目录，在zookeeper目录新建zkdata、zkdataLog目录，在kafka目录新建kafkaLogs目录。将1步骤中解压后的两个文件夹分别放入zookeeper和kafka目录。
3、进入zookeeper的conf目录，将zoo_sample.cfg复制一份zoo.cfg，修改zoo.cfg：
dataDir=/home/gaofeng/zookeeper/zkdata
dataLogDir=/home/gaofeng/zookeeper/zkdataLog
4、进入kafka的config目录，修改server.properties文件。
log.dirs=/home/gaofeng/kafka/kafkaLogs
5、启动Zookeeper，如果无报错则说明启动成功。
./bin/zkServer.sh start
6、查看Zookeeper是否启动成功
./bin/zkServer.sh status
7、启动Kafka
./bin/kafka-server-start.sh -daemon config/server.properties
8、我们可以使用jps终端命令查看是否启动（QuorumPeerMain是zookeeper服务）：
[root@bogon kafka_2.12-1.1.0]# jps
4384 Kafka
3921 QuorumPeerMain
4412 Jps
9、使用kafka
1）、创建topic：
./bin/kafka-topics.sh --create --zookeeper localhost:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic test
2）、查看topic：
./bin/kafka-topics.sh --list --zookeeper localhost:2181
3）、生产者
./bin/kafka-console-producer.sh --broker-list localhost:9092 --topic test
4）、消费者
./bin/kafka-console-consumer.sh --zookeeper localhost:2181 --topic test --from-beginning
5）、删除topic
./bin/kafka-topics.sh --delete --zookeeper localhost:2181 --topic test
备注：[server.properties需要 设置delete.topic.enable=true]
sudo ifconfig enp2s0 10.102.7.165 netmask 255.255.255.0