惊蛰节气，除了吃梨还有哪些食物养生？

惊蛰前后天气已开始转暖，时有春雷出现，雨水渐多。虽然天气日趋暖和，但阴寒未尽，早晚温差较大，突如其来的冷空气亦较强，乍暖还寒。惊蛰是万物复苏，春暖花开的季节，同时各种病毒和细菌也开始活跃起来。

惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精、神、气也如春日一样舒展畅达，生机盎然。
素有“惊蛰吃梨”的习俗，意寓着与害虫别离，梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。脾胃虚寒的人可以将梨炖、煮去除梨的寒性，如冰糖雪梨、山楂梨汤等。

那么除了吃梨，哪些食物比较适合惊蛰养生呢？
菠菜：菠菜中含有大量的粗纤维，能加快肠道蠕动，防止便秘；胡萝卜素，有保护视力的作用；多种微量物质，能促进人体的正常代谢，避免血液凝结。
苦瓜：苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。苦瓜对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
木耳：木耳具有补气养血和润肺止咳以及抗癌等功效，可以用于气血亏虚、妇女崩漏、高血压等方面疾病的治疗。
芹菜：芹菜是性凉味甘、微苦的一类蔬菜，具有平肝凉血和清热利湿的功效，可以用于高血压、慢性肝炎等方面疾病的治疗。

山药：山药的营养非常丰富，同时山药也是一种中药，山药有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻的作用。
由于春季与肝相应，如养生不当则可伤肝。
除了养生以外，惊蛰节气在农忙上有着相当重要的意义。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。古有云："过了惊蛰节，春耕不停歇。”

四川国灸温馨提示：惊蛰节气养生，保证良好的睡眠和愉悦的心情也很重要哦！