1、基于字符的I/O
基于字符的I/O通常是用来处理单个字符的。
（1）字符的输入
以下三个函数用于一次读入一个字符：
#include <stdio.h>
Int getc（FILE *fp）；
Int fgetc（FILE *fp）；
Int getchar（void）；
3个函数的返回：若成功则返回读入字符的值，若已处文件尾端或出错则为EOF
（2）字符的输出
#include<stdio.h>
Int putc（int c ，FILE *fp）；
Int fputc（int c ，FILE *fp）；
Int putchar(int c)；
三个函数返回：若成功则为c，若出错则为EOF
2、基于行的I/O
当输入中的内容遇到‘\n’换行符的时候，则将流中'\n'之前的内容送到缓冲区中的I/O方式称为基于行的I/O，即每次一行的I/O。
（1）行的输入
Fgets 和gets函数实现输入一行字符串
#include<stdio.h>
Char *fgets（char *buf，int n，FILE *fp）；
Char *gets（char *buf）；
两个函数的返回：若成功则返回缓冲区中的首地址，若已处文件尾或出错则为NULL；
（2）行的输出
fputs和puts函数实现输出一行字符串
#include<stdio.h>
Int fputs（const char *buf，FILE *restrict fp）；
Int puts（const char *str）；
3、直接I/O
二进制I/O操作
#include<stdio.h>
Size_t fread（void *ptr，size_t size，size_t nmemb，FILE *fp）；
Size_t fwrite（const void *ptr，size_t size，size_t nmemb，FILE *fp）；
两个函数的返回：读或写的对象数
fread函数用于执行直接输出操作。参数ptr是指向读取数据的缓冲区的指针，size是读取对象的大小，nmemb表示欲读取的对象的个数，fp是指向要读取的流的FILE结构指针。
fwrite函数用于执行直接输入操作。参数ptr是指向存放将要输入数据的缓冲区的指针，size是写入对象的大小，nmemb表示欲写入的对象的个数，fp是指向要写入的流的FILE结构指针。
这些函数有两种常见的用法：
1）读或写一个二进制数组。例如：将一个浮点型数组的第2~5个元素写到一个文件上。：
Float data[10]；
if（fwrite（&data[2],sizeof（float），4，fp）！=4）
printf（“fwrite error ！\n”）；
2）读或写一个结构
struct{
short count；
long total；
Char name[NAME_SIZE]；
}item；
if(fwrite（&item，sizeof(item)，1，fp）！=1)
printf(“fwrite error ！\n”);
3、格式化I/O
基于流的I/O操作的一个最大的特点就是它可以实现格式化的输入输出（基于字符和行的I/O，以及直接I/O统称为非格式化I/O）。格式化I/O是最常见的I/O方式，比如我们常见的printf和scanf。
（1）格式化输出
执行格式化输出处理的是4个printf函数
#include<stdio.h>
Int printf（const char *format，……）；
Int fprintf（FILE *fp，const char * format，……）；
两个函数的返回：若成功则为实际输出的字符数，若输出出错则为负值；
Int sprintf(char *str，const char*format，……)；
Int snprintf（char *str，size_t size，const char *format，……）；
两个函数的返回：若成功则为实际存入缓存的字符数，若出错则为负值
（2）格式化输入
执行格式化输入处理的是3个scanf函数
#include<stdio.h>
Int scanf（const char *format）；
Int fscanf（FILE *fp，const char *format，……）；
Int sscanf（char *str，const char *format，……）；
3个函数的返回：若成功则返回指定的输入项数，若输入出错，或在任意变换前已至文件尾端则为EOF