方法一：
1. 打开/etc/mysql/debian.cnf文件，在这个文件中有系统默认给我们分配的用户名和密码，通过这个密码就可以直接对MySQL进行操作了。 2. 以debian-sys-maint为用户名登录，密码就是debian.cnf里那个。使用mysql -u debian-sys-maint -p 进行登录。 3. 进入mysql之后修改MySQL的密码，具体的操作如下用命令：set password for 'root'@'localhost' = password('yourpass');当修改之后就可应正常对MySQL进行操作了。
from:https://www.cnblogs.com/jpfss/p/7932019.html
方法二：
安全模式登入MySQL
$ sudo /etc/init.d/mysql stop
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[sudo] wl 的密码：
[ ok ] Stopping mysql (via systemctl): mysql.service.
$ sudo /usr/bin/mysqld_safe --skip-grant-tables --skip-networking &输入第一行终止MySQL运行，成功，会提示下面两行；输入第四行，成功，没有任何报错则可以另外打开一个终端窗口进行下一步操作；但是一般会报错，比如提示mysqld_safe Directory ‘/var/run/mysqld’ for UNIX socket file don’t exists
因此我们尝试输入以下代码
$ sudo mkdir -p /var/run/mysqld
$ sudo chown mysql:mysql /var/run/mysqld最后再次输入：
sudo /usr/bin/mysqld_safe --skip-grant-tables --skip-networking &到了这里不在提示错误，可以打开另一个终端端口了，尝试无密码登入MySQL。
mysql -u root到这里应该可以进入MySQL了，继续操作
> use mysql;
> update user set authentication_string=PASSWORD("这里输入你要改的密码") where User='root'; #更改密码
> update user set plugin="mysql_native_password"; #如果没这一行可能也会报一个错误，因此需要运行这一行
> flush privileges; #更新所有操作权限
> quit;4、使用修改的密码登入MySQL
经过上面一系列的操作，应该可以正常使用你更改的密码登入了。
> sudo /etc/init.d/mysql stop
> sudo /etc/init.d/mysql start # reset mysql
> mysql -u root -p第一行先终止数据库运行，第二行重启数据库服务，第三行root用户登入。
from https://blog.csdn.net/xy707707/article/details/80820189
set password for 'root'@'localhost' = password('linhuang')