下载：
官网下载地址：https://www.mysql.com/downloads/
安装：
1、解压版安装(Windows (x86, 64-bit), ZIP Archive)：
(1)、解压，然后查看mysql根目录下是否存在data(用于数据库的数据存放)这个目录，不存在则在根目录下新建一个data目录。（mysql-5.7.x版本后不存在这个目录因此需要创建这个目录，）
(2)、在根目下创建一个my.ini文件(mysql的配置文件)。
(3)、将下面配置拷贝到my.ini文件中，并根据注释修改mysql路径和mysql数据存放路径。
[client]
port=3306
default-character-set=utf8
[mysqld]
port=3306
character_set_server=utf8
#character_set_server=utf8 一定要这样写;
basedir=E:\mysql-5.7.21-winx64
#解压目录
datadir=E:\mysql-5.7.21-winx64\data
#解压目录下data目录,必须为data目录
#sql_mode=NO_ENGINE_SUBSTITUTION,STRICT_TRANS_TABLES
(4)、以管理员方式打开dos命令窗口（以管理员方式运行，不然可能会出现安装失败），并跳转到mysql根目录
(5)、在根目录下执行下面的命令（用于初始化初始化一下mysql安装，针对于不存在data目录的版本）。
bin\mysqld --defaults-file=my.ini --initialize-insecure
或
bin\mysqld --defaults-file=my.ini --initialize(6)、使用下面命令进行mysql服务安装(命令中的mysql是安装的到服务中的服务名，可以自定义)。
bin\mysqld --install mysql(7)、mysql服务安装完成后，使用如下命令启动mysql服务器，并登陆mysql服务器
#启动mysql服务器
net start mysql
#使用root账号登陆mysql,mysql安装完成后会生成一个随机密码，在data目录下的一个后缀为.err文件中，搜索password 就可以看见密码
#下面是我mysql生成的随机密码(密码：IJuUHPxwR2?i)
#A temporary password is generated for root@localhost: IJuUHPxwR2?i
#登陆mysql
bin\mysql -u root -pIJuUHPxwR2?i
#修改密码,密码是下面 BY 后面的字符串：123456
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY '123456';
#记住一定要修改随机密码，不然无法操作数据库，修改完成后，退出重新登陆mysql
#配置数据库初始化密码(下面是mysql 8.0版本的)
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY '123456';
SELECT plugin FROM mysql.user WHERE User = 'root';(8)、登陆成功，记得修改密码，然后关闭并重启服务器。(若修改密码，重启后出现无法登陆服务器的提示，则在my.ini配置文件中添加下面配置，然后重启即可)。
skip-name-resolve
skip-grant-tables