mac中在新建数据时发现不能输入中文数据，mysql默认编码格式不支持中文，编码格式应该有问题，记录一下：
首先需要定位问题---看整个数据库中哪里的编码有问题，由大到小
1.查看mysql各个编码格式问题，看到数据库以及服务的编码格式是不支持中文的
show variables like 'character%';/*mysql中各个方面字符集编码格式*/
2.修改数据库的编码格式并查看是否成功。回到表格输入中文字符，仍旧不支持。
alter database test character set utf8; /*修改编码数据库test编码为utf8*/
show variables like 'character_set_database';/*查询编码格式*/3.查看表格编码格式，看到表格编码格式还是latin1，修改表格编码格式，表格中还是不支持输入中文字符
show create table student;/*查看表格编码格式*/
alter table student character set utf8;/*修改表格编码格式*/CREATE TABLE `student` (
`student_id` int(10) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`student_name` varchar(50) CHARACTER SET utf8 DEFAULT NULL,
`student_age` int(2) DEFAULT NULL,
`student_class` varchar(10) CHARACTER SET utf8 DEFAULT NULL,
`course_num` int(2) DEFAULT NULL,
PRIMARY KEY (`student_id`)
) ENGINE=InnoDB AUTO_INCREMENT=4 DEFAULT CHARSET=latin1
4.最后看字段的编码格式，也修改为utf8（可到表格设计表中修改字段编码），支持中文输入！
alter table <表名> change <字段名> <字段名> <类型> character set utf8;总结：逐步锁定问题，实际上先看问题出现在哪里，然后修改，不要轻易修改。
Mysql字符编码越细的优先级越高，由于一开始字段的默认编码为Latin1，修改了数据库和表格的编码仍旧未解决问题，因为字段编码优先级更高，修改字段之后才真正支持中文字符输入。