jar打包具体流程如下：
1).HelloWorld.java代码如下：
public class Hello{
public static void main(String[] args) {
System.out.println("Hello world");
}
}
2).这时，我们希望代码能够像使用IDE一样被编译到classes目录（该目录需要自己建立）下。下面依然使用javac命令进行编译。
打开CMD窗口
进入工程所在目录，上述工程目录为F:\JavaProject\ahellodemo\。
使用javac -d ./classes ./src/com/whty/hello/Hello.java进行编译。完成后可以看到F:\JavaProject\ahellodemo\classes\下多了个com目录，Hello.class文件也被编译到了F:\JavaProject\ahellodemo\classes\com\whty\hello目录下。
3).使用java命令运行编译后代码。
在CMD窗口中进入工程目录下的classes目录下，然后使用java com.whty.hello.Hello 命令运行编译后代码，输出 Hello world 。
4).打成可运行的jar包
经过上述三个步骤以后，我们可以先在classes目录下编写一个MANIFEST.mf文件内容如下，这里要注意每个冒号后面的英文空格：
Main-Class: com.whty.hello.Hello
Class-Path:
然后再CMD中进入工程classes目录，使用 jar -cvfm hello.jar MANIFEST.mf com 命令，这时该目录下回出现hello.jar文件。在CMD窗口中输入 java -jar hello.jar 会输出 Hello world 。
PS：
jar -cvfm hello.jar MANIFEST.mf com 打包整个com目录里的class
jar -cvfm hello.jar MANIFEST.mf *.class 打包当前目录里的所有class
（.mf文件后缀固定，但文件名随意，如test.mf也可以）
常见问题1：
打包命令中的MANIFEST.MF位置放置错误，如
正确的：
常见问题2：没有主清单和找不到或无法加载主类：
a.没有主清单：
jar包里的MANIFEST.MF文件没有Main-class: 这一行
b.找不到或无法加载主类：
在MANIFEST.MF文件中添加了Main-Class：后，什么都不填写或者填写的class名错误，就会出现找不到或无法加载主类。
这两种情况，都显示了无法加载主类。
第二个图，出错的原因是如果打包的是pakage或者总的工程文件，一定要在前面添加pakage名字，如：draw.print，无需class后缀。
问题解决：修改MANIFEST文件，或者打包时将自己写好的正确.mf文件打包进jar包
WinRAR打开jar包，找到里面的MANIFEST.MF文件。
我打包的是名为draw的包，里面有三个class,其中print.class是包含主方法的类。
在MANIFEST.MF文件添加Main-Class: draw.print。
Main-Class:为固定前缀，draw.print 为所要运行包含主方法的类名，要带上前面的packege的名字。
常见问题3：
Main-class: 冒号后无空格，如：
正确写法：
打包时出现如下错误：
常见问题4：
java -jar guessIt.jar
出现：
原因：
最后一行输入后要回车，留一行空行
错误写法：
正确写法：
最后说明：Manifest 技巧
总是以Manifest-Version属性开头
每行最长72个字符，如果超过的化，采用续行
确认每行都以回车结束，否则改行将会被忽略
如果Class-Path 中的存在路径，使用"/"分隔目录，与平台无关
使用空行分隔主属性和package属性
使用"/"而不是"."来分隔package 和class ,比如 com/example/myapp/
class 要以.class结尾，package 要以 / 结尾
常见问题5：java运行时出现GBK编码错误的解决方案：
1. 运行:
参数: -Dfile.encoding
# 注意："-Dfile.encoding=utf-8" 中是没有空格的，且最好遵循 java [-options] -jar jarfile [args...] 的顺序
java -Dfile.encoding=utf-8 -jar Test.jar2. 编译:
参数: encoding
javac -encoding utf-8 Test.java
注：部分资料收集来源于网上，资料仅作学习参考