Java Web开发历史可以追溯到20世纪90年代末期：
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Servlet（1997年）：Java Servlet是用于服务器端编程的Java API。它允许开发人员通过扩展javax.servlet.Servlet接口来处理来自客户端的请求并生成响应。
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JSP（JavaServer Pages，1999年）：JavaServer Pages是一种基于HTML的技术，它允许在HTML页面中嵌入Java代码，并通过特殊的标签将其转换为Servlet。JSP简化了Web开发，并提供了更易读和易维护的代码结构。
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Java EE（Java Enterprise Edition，1999年）：Java Enterprise Edition是一个用于开发企业级应用程序的规范和平台。它提供了一套强大的API和服务，包括Servlet、JSP、EJB（Enterprise JavaBeans）、JPA（Java Persistence API）等，使得开发人员能够构建安全、可扩展和可靠的大型Web应用。
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Struts（2000年）：Struts是一个开源的MVC（Model-View-Controller）框架，用于构建基于Java的Web应用程序。它提供了一个结构化的开发模式，使得开发人员能够将应用程序的不同方面分离开来，以实现更好的代码组织和易于维护性。
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Spring（2003年）：Spring是一个轻量级的Java框架，用于构建企业级应用程序。它提供了丰富的功能集，包括依赖注入（Dependency Injection）、面向切面编程（Aspect-Oriented Programming）、事务管理等，使得开发人员能够以更简单和可测试的方式构建应用程序。
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Hibernate（2004年）：Hibernate是一个开源的对象关系映射（ORM）框架，用于在Java应用程序和数据库之间进行数据映射和持久化。它简化了数据库操作的编写过程，并提供了跨数据库的兼容性。
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JSF（JavaServer Faces，2004年）：JavaServer Faces是一个用户界面（UI）组件框架，用于构建基于Java的Web应用程序的UI。它提供了一套标准化的UI组件和事件处理机制，使得开发人员能够以更高层次的抽象来构建用户界面。
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Play Framework（2007年）：Play Framework是一个轻量级的Web应用程序框架，构建在Java和Scala之上。它采用了基于Actor模型的异步编程模式，具有高效的IO处理和良好的可扩展性。
随着时间的推移，Java Web开发不断演进和发展，涌现出更多的框架和技术，以满足不同需求和场景下的Web应用开发。当谈到Java Web开发技术的演变时，我们可以看到以下主要的技术演进和原因：
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Servlet和JSP：Servlet和JSP是最早出现的Java Web开发技术。它们提供了一种基于Java的服务器端开发模型，通过处理客户端请求并生成动态HTML响应来构建Web应用程序。然而，Servlet和JSP需要手动处理很多细节，编写大量的样板代码，不够简洁和高效。
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Struts：Struts框架的出现填补了Servlet和JSP在Web应用程序开发中的不足之处。它引入了MVC（Model-View-Controller）设计模式，将应用程序的不同层次分离开来，提供了更好的代码组织和可维护性。然而，Struts在配置复杂、学习曲线陡峭以及扩展性方面存在一些问题，导致其逐渐失去市场份额。
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Spring：Spring框架的出现对Java Web开发产生了革命性的影响。它引入了依赖注入（DI）和面向切面编程（AOP）的概念，简化了开发过程，提高了代码的可测试性。Spring注重轻量级和模块化，使得开发人员能够按需选择使用框架的各个模块，从而提高了灵活性和可扩展性。
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Hibernate：Hibernate是一个ORM（对象关系映射）框架，使得开发人员能够以面向对象的方式操作数据库，避免了手动编写SQL语句。Hibernate简化了数据持久化过程，提高了开发效率。它在替代传统的JDBC操作数据库的同时，提供了跨数据库的兼容性。
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JSF：JavaServer Faces是一个标准的UI组件框架，提供了丰富的可重用组件和事件处理机制。JSF在构建用户界面方面提供了更高层次的抽象，使得开发人员能够更快速地创建复杂的Web界面。然而，JSF在一些方面比较重量级，配置相对复杂，同时与其他前端技术的集成也存在一些困难。
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Play Framework：Play Framework是一个轻量级的Web框架，采用了异步编程模型，具有高效的IO处理和良好的可扩展性。它提供了简单的API和开发工具，使得开发人员能够更加快速地构建响应式和高性能的Web应用程序。Play Framework的出现主要是为了解决传统Java Web开发中的性能瓶颈和可扩展性问题。
前一种技术逐渐落寞的原因可能有多个方面。首先，新技术的出现往往是为了解决旧技术存在的问题并提供更好的开发体验和性能。旧的技术在面对新的需求和挑战时可能显得力不从心。其次，技术的发展是不断演进的过程，新的思想、范式和设计模式的出现往往使得开发人员转向新的技术，以获得更高的生产力和效率。此外，社区的支持和开发者的偏好也会影响技术的流行度和使用。因此，随着时间的推移，旧的技术可能会逐渐被新的技术所取代。但并非所有旧技术都会完全消失，有些技术可能会被部分应用和领域所保留和使用。