第一种！
<!DOCTYPE html>
<html><head>
<script src="/jquery/jquery-1.11.1.min.js">
</script>
<script>
$(document).ready(function(){
$("p").click(function(){
$(this).hide();
});
});
</script>
</head>
<body>
<p>如果您点击我，我会消失。</p>
<p>点击我，我会消失。</p>
<p>也要点击我哦。</p>
</body>
</html>
注意： this为选择的p标签哦。
第二种！
<html>
<head>
<script type="text/javascript" src="/jquery/jquery.js"></script>
<script type="text/javascript">
$(document).ready(function(){
$(".btn1").click(function(){
$("p").replaceWith("<b>Hello world!</b>");
});
});
</script>
</head>
<body>
<p>This is a paragraph.</p>
<p>This is another paragraph.</p>
<button class="btn1">用粗体文本替换所有段落</button>
</body>
</html>
注意： 按钮触发所有p标签事件。