Mac打开Jupyter Notebook错误

python版本是2.7的，mac指令输入： jupyter notebook
错误代码显示：

UnicodeDecodeError: 'ascii' codec can't decode byte 0xe5 in position 4: ordinal not in range(128)

尝试了网上提到的一些方法，发现只要将指令改为：
LANG=zn jupyter notebook
即可，具体原因还没搞懂，先解决问题吧，以后再进行补充。