解决MySQL使用LOAD导入中文数据乱码的问题

假设将文本employee.txt中的数据导入到表EMPLOYEE中

出现乱码的SQL语句

LOAD DATA LOCAL INFILE "employee.txt" INTO TABLE EMPLOYEE;

解决方法，在后面添加character set utf8

LOAD DATA LOCAL INFILE "employee.txt" INTO TABLE EMPLOYEE character set utf8;