实现在线聊天技术有多种方案，下面是常用的几种方案及其优缺点：
1. WebSocket
WebSocket是一种基于TCP协议的双向通信协议，它可以在浏览器和服务器之间建立一个持久化的连接，使得服务器可以主动向浏览器发送消息，而不需要浏览器通过轮询等方式来获取更新。使用WebSocket实现在线聊天功能，可以实现实时性较高、响应速度快的效果。
学习网址
- MDN Web Docs: https://developer.mozilla.org/en-US/docs/Web/API/WebSockets_API
- WebSocket Tutorial: https://www.tutorialspoint.com/websockets/index.htm
优点：
- 实时性好，能够实现快速响应。
- 支持双向通信，可以同时处理客户端和服务端的消息。
- 非常适合实现在线聊天功能等需要实时性的场景。
缺点：
- 对服务器压力比较大，需要考虑负载均衡等问题。
- 实现过程相对复杂，需要掌握相关技术和算法。
2. Comet
Comet是一种HTTP长轮询技术，也被称为“反向AJAX”，它通过将客户端的HTTP请求保持打开状态，在服务器有数据更新时再返回给客户端，从而实现实时推送。Comet与WebSocket类似，但实现机制略有不同。
学习网址
- Cometd Project Website: https://cometd.org/
- Comet Programming Guide: http://cometdaily.com/maturity.html
优点：
- 可以使用标准的HTTP协议进行通信，支持跨域访问。
- 可以兼容大部分浏览器。
- 可以通过控制HTTP请求的间隔时间来控制服务器负载。
缺点：
- 实时性比WebSocket略差一些。
- 与WebSocket相比，Comet需要更多的服务器资源和网络带宽。
3. Server-Sent Events (SSE)
Server-Sent Events（SSE）是一种基于HTTP协议的单向通信技术，它允许服务器向客户端发送事件流（EventStream），并支持断线重连等功能。SSE的实现方式类似于长轮询技术，但是在使用上更加简单。
学习网址
- MDN Web Docs: https://developer.mozilla.org/en-US/docs/Web/API/Server-sent_events/Using_server-sent_events
- HTML5Rocks SSE Tutorial: https://www.html5rocks.com/en/tutorials/eventsource/basics/
优点：
- 实现简单易用，不需要像WebSocket一样复杂的握手协议。
- 可以通过断线重连等机制保证连接的稳定性。
缺点：
- 只支持单向通信，不能处理客户端发送的消息。
- 实时性较差，无法应对高频率的数据更新。
4. AJAX轮询
AJAX轮询是一种利用Ajax技术进行数据轮询的方法，它通过定期向服务器发起HTTP请求，并检查是否有新的数据更新。虽然实现起来相对较为简单，但是由于需要频繁地向服务器发送请求，因此并不适合实时性要求较高的场景。
学习网址
- AJAX Tutorial: https://www.w3schools.com/xml/ajax_intro.asp
- AJAX轮询详解：https://www.cnblogs.com/dolphinX/p/3464058.html
优点：
- 实现简单，易于理解和维护。
- 可以兼容大部分浏览器。
缺点：
- 实时性较差，不适合快速响应的场景。
- 对服务器压力比较大，需要考虑负载均衡等问题。
总结：
WebSocket是实现在线聊天等需要实时性的场景的最佳选择，但由于其实现复杂、对服务器压力较大等原因，也需要考虑到具体的场景和需求。其他方案如Comet、SSE、AJAX轮询等都有各自的优缺点，可以根据具体情况进行选择。