vscode是一个跨平台、支持多种语言、插件非常的IDE，用它来查看源代码、查看文件的hex或UTF-8编码，非常方便。这里推荐vscode里查看hex或UTF-8的插件：Hex Editor，具体如下。
1 安装Hex Editor
打开vscode，点击左侧的田字图标 --》在"扩展商店"里，输入 hex，选中Hex Editor —> 安装即可。
2 查看UTF-8编码
将要查看的文件，拖入vscode，比如将hello.txt 拖入vscode --> 在vscode的Tab页里右击hello.txt --> 重新打开编辑器的方式–> Hex Editor --》得到文件袋 UTF-8编码，如图(2)、图(3)所示：
点击最开始的字节，在右侧显示详细详细，得到中文的"天"字的UTF8的编码为：E5 A4 A9，如图(4)所示：
3 不同语境下的"云"字UTF-8编码
李白的诗:“举头望明月，低头思故乡”，同样是月亮，中文叫"月亮"，而英文叫“Moon”。同样是天空中的一朵云，不同的语言，有不同表示方法，则它的UTF-8也是不同的。
| 语言 | 原文 | UTF-8编码 |
|---|---|---|
| 英语 | cloud | 0x63 6C 6F 7F 64 |
| 中文 | 云 | 0xE4 BA 91 |
| 俄语 | облака | 0xD0 BE D0 B1 D0 BB D0 B0 D0 BA D0 B0 |
| 韩语 | 구름 | 0xEA B5 AC EB A6 84 |
| 日语 | クラウド | 0xE3 82 AF E3 83 A9 E3 82 A6 E3 83 89 |
| 法语 | Nuage | 0x4E 75 61 67 65 |
| 德语 | Wolke | 0x57 6F 6C 6B 65 |
| 西班牙语 | Nube | 0x4E 75 62 65 |
| 越南语 | Mây | 0x4D C3 A2 79 |
| 刚果语 | mbuka | 0x6D 62 75 6B 61 |
| 波斯语 | ابر | 0xD8 A7 D8 A8 D8 81 |
| 芬兰语 | pilvi | 0x70 69 6C 76 69 |