了解 Homebrew
首先要需要知道的事：Homebrew 是什么？
如果说 Mac App Store 是一家大超市，
Homebrew就是一间精品小铺——如它名字（家酿啤酒）所代表的那样。在使用 Mac 的你，可能接触过 pkg 格式的安装文件，用它们装上的应用往往不知藏身何处；也可能看到一些「大神」在使用命令行工具，自己很羡慕却不知道如何下载。有了
Homebrew，你就能轻松安装、管理、卸载许多应用，像个黑客一样，一条指令，让它们乖乖执行你的命令。说白了，Homebrew 是
MacOS（或 Linux)的软件包管理器。通过它，我们可以方便的对Mac上的各种应用软件进行管理，例如：安装、更新、查看、搜索、卸载等。
主要是用来干嘛的？
- 管理第三方应用
许多时候我们需要从第三方下载应用，他们似乎特别喜欢自作主张，逮到一个位置就落地生根，日后你想要升级、卸载都不知道去哪里找它们。而有了 Homevbrew，你可以把第三方应用装到一个统一的位置，管理起来就能像查户口一样一找一个准。
官方解释：
-
Homebrew 会将软件包安装到独立目录，并将其文件软链接至
/usr/local。 -
Homebrew 不会将文件安装到它本身目录之外，所以您可将 Homebrew 安装到任意位置。
-
Homebrew 使 macOS（或您的 Linux 系统）更完整。使用
gem来安装 RubyGems、用brew来安装那些依赖包。
Homebrew官网：Homebrew
开始安装 Homebrew
在终端命令行窗口输入安装命令。
这里需要特别说明几点内容。
下面是 Homebrew 官方给出的安装命令：（如果没有VPN，不要使用此命令安装！）
/bin/bash -c "$(curl -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/HEAD/install.sh)"
复制代码通常情况下，官网给出的指令会报错：
curl: (7) Failed to connect to raw.githubusercontent.com port 443: Connection refused
复制代码我自己的电脑这里是有 vpn 客户端的，所以我就直接使用第一个即可，直接安装 一步到胃。 如果没有 vpn客户端 的朋友可以参考 本文末尾 Homebrew 笔记(M1) 修改镜像源的具体教程，或者参考 Mac必备神器 Homebrew
因为这是国外网站，由于GFW（中国长城防火墙）的存在，如果没有vpn，是无法访问的，所以连接被拒绝！
替换成国内源：
cd "$(brew --repo)"
git remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/brew.git
cd "$(brew --repo)/Library/Taps/homebrew/homebrew-core"
git remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-core.git
cd "$(brew --repo)/Library/Taps/homebrew/homebrew-cask"
git remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-cask.git
复制代码Homebrew基本用法:
假设需要安装的软件是 mongod
卸载方法：
// Intel 用这个
/usr/bin/ruby -e "$(curl -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/master/uninstall)"
// M1 用这个
/bin/zsh -c "$(curl -fsSL https://gitee.com/cunkai/HomebrewCN/raw/master/HomebrewUninstall.sh)"
复制代码参考文献：
[1] Homebrew 笔记(M1)
[2] Mac必备神器 Homebrew
[3] Mac管理应用 Homebrew