一、更换前准备
（1）由于刚安装的界面较小，先调整下大小，用xrandr命令即可：
调整到自己想要的尺寸：
xrandr -s 1600x1200
（2）更换源，把国外源更换为国内源：
不更新为国内源的话后续操作下载慢，并且有的可能会下载失败。
（3）更新和升级本地仓库软件
sudo apt update //更新可安装软件列表到当前运行ubuntu系统
apt list --upgradable // 列举待升级的软件包
sudo apt upgrade //将当前ubuntu系统已经安装了的软件升级最新版本
（4）ubuntu 18.04 实现 windows 和 linux之间的复制粘贴：
sudo apt install open-vm-tools
sudo apt install open-vm-tools-desktop
二、更换启动内核版本
（1）安装ubuntu18.04.4，默认内核版本是 5.3.0-28 ，我现在要换成 4.15.0-47
我们注意到每个内核版本都有一个带 -generic 和不带 -generic 的内核头文件，对于同一版本内核的这两个文件夹都只是头文件，并不是源代码。带有 -generic 的目录里面均是指向不带 -generic 文件夹内容的符号链接：
（2）可以使用以下命令查看已经安装的内核镜像
dpkg --get-selections |grep linux-image
（3）查看指定版本的内核包 ，我这里需要的是 ： 4.15.0-47
apt-cache search linux| grep 4.15.0-47
（4）安装指定版本内核的linux系统头文件及镜像：
apt-get install linux-headers-4.15.0-47-generic linux-image-4.15.0-47-generic
（5）查看当前系统中内核的启动顺序：
grep menuentry /boot/grub/grub.cfg
（6）修改内核启动顺序：
vim /etc/default/grub
将GRUB_DEFAULT=0修改为GRUB_DEFAULT=“Advanced options for Ubuntu>Ubuntu, with Linux 4.15.0-47-generic”，这样内核启动时将选择从4.15.0-47内核版本启动。
（7）修改上述配置后，执行update-grub 命令，更新启动配置。
update-grub
重启系统后，发现内核变成 4.15.0-47 版本了
（8）选择内核版本启动
vim /etc/default/grub
做出如下改动，这样就会在启动阶段选择自己想要的内核版本启动
设置完成后：
update-grub
reboot
由于之前我启动内核版本设置为 4.15.0-47 ，那么这次我选择 5.3.0-28 版本启动：
现在内核版本又变成 5.3.0-28 版本，如下图所示：
三、查看内核镜像
查看已经安装的内核镜像
dpkg --get-selections |grep linux-image
可以看出 4.15.0-47 和 5.3.0-28两个版本的内核镜像
查看 /lib/modules 目录：
查看 /usr/src 目录：
四、其他
下载其它版本的内核版本文件，我以4.15.0-47为例：
sudo apt-get install linux-headers-4.15.0-47
选择对应的版本后，下载，就会安装在 /usr/src/ 目录下：
总结
这就是ubuntu 18.04更换其它版本的内核的方法了
参考资料
https://blog.csdn.net/weixin_42915431/article/details/106614841
https://blog.csdn.net/libin55/article/details/107522590
https://computer-lan.blog.csdn.net/article/details/119529859