来源：http://www.cnblogs.com/totozlj/archive/2012/09/01/2666804.html
一般解决办法：（我用的这种，简单）
右击具体的连接，选中“会话选项”，在弹出的窗口中选择“外观”选项卡，在字符编码项选择“UTF-8”，点击“确定”即可。
其他方法：
1、修改远程linux机器的配置
[root@rhel ~]#vi /etc/sysconfig/i18n
把LANG改成支持UTF-8的字符集
如： LANG=”zh_CN.UTF-8″ 或者是 LANG=”en_US.UTF-8″ 本文修改为后者
2、修改Secure CRT的Session Options
Options->Session Options->Appearance->Font->新宋体 字符集：中文GB2312 ->Character encoding 为UTF-8
3、OK.