食品工业不仅与人们的生活质量、健康水平密切相关，而且在消费品工业中为国家提供积累最多、吸纳城乡劳动力最多、与农业依存度最大、与其他行业关联最强的一个行业门类。食品工业在世界经济中一直占据着举足轻重的地位。
目前，食品消费需求呈刚性增长态势，随着消费结构升级，消费者对食品的营养与健康要求更高，品牌意识不断增强，食品行业的发展模式将从量的扩张向质的提升转变。
食品行业管理痛点：
• 食品企业对原材料、中间生产过程以及产品的质量管理相当严格，往往需要从产成品到半成品、原材料、供应商等进行追溯跟踪，对批次管理要求较高；
• 食品企业使用传统进销存软件无法做到多渠道一体化的管理；
• 食品行业的商品保质期，临期品处理让企业管理者头痛不已，企业无法及时准确了解每个环节关键信息；
• 财务无法直接跟进各类应收款准确信息，各项财务数据核算难度大；
面对企业发展的痛点，食品企业亟需一套一体化的管理系统，有效连接食品企业所有渠道和业务，即时把握企业运营和管理数据，实现移动门户的统一。
erp系统解决方案可以为企业建立起覆盖全方位的采购管理、生产管理、成本管控、质量追溯、价格管理、销售管理、业务流程体系及即时的数据统计分析平台，帮助食品企业提升整体竞争力，实现对业务关键点的管控。
食品行业管理解决方案
• 一体化管控平台：集销售、采购、库存、质检、零售、财务一体化管理平台，支撑跨公司、跨业务、跨区域的集团化管控。
• 采购管理：建立完整的供应商资质审批流程，加强对供应商、采购价格和信用额度的管控，在保证原材料品质的同时有效降低运营风险。
• 质量追溯：通过条码系统可以清晰的记录每批产品的批次，以及生产这批产品所用的原料、辅料批次，按批次对原料供应、生产加工、库存和销售全过程各关键点进行质量控制，为企业监督和持续改进产品质量提供了有力的工具。
• 配方管理：SAP系统中可建立规范统一食品物料清单，建立物料的生产工艺路线数据，规范食品的加工数据。
• 销售管理：针对不同的客户类型和经销商，对销售价格与折扣进行管理。
• 报表管理：SAP集成水晶报表和商务智能，即时获取精准的业务及财务数据，提供全方位、多视角的销售运营和财务分析。
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