2020年已经接近尾声，在这极不平凡的一年里，全球笼罩在公共卫生事件的阴霾之下。全球绝大多数行业均遭受到了不同程度的影响，这其中餐饮行业更是重灾区。截至目前，全球公共卫生事件仍然还没有被完全控制，但美国咖啡连锁巨头星巴克却已逐渐摆脱了公共卫生事件的影响，其股价更是连创历史高位。如果从年内的低点来算，星巴克已经自3月份的低点反弹超过100%。
财报表现好于预期
星巴克股价能够得以大幅攀升的根本原因是该公司已经逐渐摆脱了全球公共卫生事件造成的负面影响。据该公司公布的2020年四季度财报显示，公司营收62亿美元，虽然同比降低8.1%，但环比涨幅却高达46.9%，也好于市场此前预期的60.5亿美元。经调整每股收益0.51美元，好于市场预期的0.31美元。
同时公布的全财年业绩显示，星巴克全财年营收235.18亿美元，同比降低11.3%。总支出为222.79亿美元，同比降2%。净利润9.23亿美元，同比降74.2%。星巴克预计，2021财年公司营收在280亿美元至290亿美元之间。
未来预期乐观，重视中国市场
虽然受全球公共卫生事件影响，公司净利润大幅腰斩，但星巴克依旧对未来十分乐观，这从公司准备开设更多门店的战略便可以看出。星巴克预计从2022财年开始，公司在全球将实现每年净增加约6%的新店，到2030财年，星巴克全球零售门店数量将达5.5万家。
中国市场是星巴克全球两个最大的市场之一，也是公司增长最快的市场，星巴克未来将继续加码中国市场。星巴克预期2021年在中国新开600家分店，到2022财政年底中国门店数量将达到6000家。此外，星巴克今年还投资1.3亿美元在江苏昆山打造星巴克咖啡创新产业园，这是该公司在美国以外最大的一笔生产性的战略投资，更是彰显了该公司对中国市场的重视程度。
采取新举措
在全球公共卫生事件肆虐期间，人们改变了买咖啡到店用餐的习惯，星巴克采取了多项措施提升了线上点单、免下车、外卖和自提的服务能力，非接触的购买及取货方式适应了卫生事件期间的消费行为，并取得了不错的成绩，星巴克计划未来继续推进这些措施。据悉，目前在美国市场有35%的门店为快取店，公司计划未来将这一数据提高至45%左右。而在中国2021年准备新开的600家分店中，这种形式的分店将占比10%。
此外，星巴克还继续加快数字化转型。近期，星巴克与携程就推出了联名权益。双方用户在各自平台购买礼包或年卡，均可获得对方的权益或优惠券。据悉，携程在全球已拥有超过4亿会员，且近三年来携程的新增客户以年轻人为主，而年轻人正是咖啡的主要消费群体，星巴克与携程的合作对双方来说都是双赢的。
机构观点
华尔街众多投行也对星巴克另眼看待，如美国投行奥本海默和巴克莱银行的分析师都对星巴克给予了较高的目标价。奥本海默将星巴克的目标价上调至112美元，而巴克莱银行给予星巴克增持评级并调高目标价至117美元。投行们认为，星巴克是一家股息持续增长的公司，持续的国际扩张将为公司及其股票的增长铺平道路。
结语
星巴克从全球公共卫生事件冲击中的恢复速度惊人，并在此次危机中脱颖而出，彰显了这家咖啡巨头的韧性。随着公司稳健的扩张步伐和公司加快数字化转型并探索新零售，星巴克咖啡业界No.1的地位将仍然稳固。相信随着全球公共卫生事件影响逐渐消散，星巴克营收有望稳步增长，旗下业务将有可能超过此前的历史峰值，星巴克股票也值得投资者长期关注。