建议通过华为手机助手进行操作，刷机需谨慎，之前vivo的一个已经变成砖头了
0.准备工作
首先准备的工作有：
电脑安装华为手机助手；手机连接电脑；
开启相关的权限，比如开发这模式，USB调试等；
目前我的手机是EMUI10.0，因为最近手机特别卡，经常重启。
而且把手机瘦身也解决不了，想通过刷机看看效果。
在查了一些方法后还是决定用华为自己的东西刷；
1.刷机
连接好了以后可以开始刷机
点击系统更新
点击切换到其他版本
点击恢复
便跳转到下载安装界面等待它下载安装完成即可
安装好了以后就可以设置以下手机了
用这种方法，只能一步一步降低版本，只能从10.0降到9.1，从9.1降到9.0，从9.0降到8.1，依此类推。