朋友投稿International Journal of Theoretical Physics期刊时，上传LaTeX文件出现了乱码问题，后来在查看官方文档发现该期刊需要使用Tex Live系统，之前用的是CTeX系统
Which TeX system is included in EM?
EM uses TeX Live 2018 for Windows to create submission and revision PDFs from your LaTeX
submission files.
pdfTeX, Version 3.14159265-2.6-1.40.19 (TeX Live 2018/W32TeX)
(preloaded format=pdflatex 2018.7.12)
重新安装了一遍Tex Live 2018系统，运行原来的LaTeX文件仍然出现乱码问题，看了一下错误日志，发现是编码的问题，之后添加了
\usepackage[utf8]{inputenc}
可以解决。
安装Tex Live 2018的教程