对homebrew的使用除了替换核心软件仓库外，还需要替换cask软件仓库 和Bottles 源
替换核心软件仓库
cd "$(brew --repo)/Library/Taps/homebrew/homebrew-core"
git remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-core.git
替换 cask 软件仓库
cd "$(brew --repo)"/Library/Taps/caskroom/homebrew-cask
git remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-cask.git
替换 Bottles 源
bash（默认 shell）用户
echo 'export HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN=https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-bottles' >> ~/.bash_profile
source ~/.bash_profile
通过更换成国内镜像源之后，速度会快起来。
