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二氧化碳与空气：
二氧化碳（carbon dioxide），一种碳氧化合物，化学式为CO2。常温常压下是一种无色无味 或无色无嗅（嗅不出味道）而略有酸味的气体，也是一种常见的温室气体，还是空气的组分之一。在物理性质方面，，密度比空气密度大（标准条件下），溶于水。
瓶子吹气球：
材料：小苏打、白醋、漏斗、气球。
第一步：将小苏打倒气球内部
第二步：往空饮料瓶里倒入1/３瓶白醋
第三步：把气球套在瓶子上。
最后，把气球内的小苏打倒入瓶子，奇迹发生了：瓶子把气球吹起来了。
实验原理很简单，小苏打是 碳酸氢钠, 醋里有醋酸. 两种溶液在一起,生成 二氧化碳了
小苏打和白醋发生化学反应：它们产生的二氧化碳足以吹大一个气球！
隔空灭火：
材料：小苏打、白醋、蜡烛。打火机
1、点燃蜡烛
2、烧杯倒入碳酸氢钠（小苏打）
3、在装有小苏打的烧杯里倒入白醋
实验原理：
空气里面包含了很多气体，有氧气和二氧化碳。当着火的时候，一个物体在燃烧的时候需要达到三个条件，一个是空气氧气，就是助燃物、火源、燃烧物体本身。如果灭火要灭掉其中一个条件。白醋倒到小苏打里面冒出很多气泡，倾斜杯体倒向蜡烛的时候，大量的二氧化碳把蜡烛周围的氧气推开了，所以，没有了氧气就没有办法燃烧了。
拓展科普：灭火的方法及其原理
冷却灭火法，就是将灭火剂直接喷洒在燃烧着的物体上，将可燃物质的温度降低到燃点以下，终止燃烧。如用水灭火。
窒息灭火法，就是阻止空气流入燃烧区，或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物质断绝氧气的助燃而熄灭。如用泡沫灭油类火灾。
隔离灭火法，就是将燃烧物体与附近的可燃物质隔离或疏散开，使燃烧停止。
抑制灭火法，也称化学中断法，就是使灭火剂参与到燃烧反应历程中，使燃烧过程中产生的游离基消失，而形成稳定分子或低活性游离基，使燃烧反应停止。如干粉灭火剂灭气体火灾
