Вопрос 1
[Window] Не удается прочитать свойство cameraPriority со значением null
node.on(Node.EventType.TOUCH_END, this.onBlockClicked, this);
Решение . При прослушивании должен быть компонент UITransform на узле node.
Ошибка приоритета камеры - Cocos Creator - Cocos Forums
вопрос 2
Когда только что созданный префаб запущен, пользовательский интерфейс не отображается, можно увидеть только текстовое содержимое метки на кнопке.
Решение : Проверьте, есть ли Холст, и нет ли проблем со слоем узла, и он должен соответствовать основной Камере. 2D-игры обычно состоят из слоя: 2D_UI.