问题：在Linux系统下，使用cat查看含有中文的文本文件正常，但是使用vim打开却是乱码
解决方法：
方法一：
在文件中设定
在vim的退出模式下 :set encoding=utf8
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方法二：
直接写入/etc/vim/vimrc文件,在/etc/vim/vimrc文件末尾加上
set fileencodings=utf-8,ucs-bom,gb18030,gbk,gb2312,cp936
set termencoding=utf-8
set encoding=utf-8
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【vim知识扩展】
一、存在3个变量：
encoding—-该选项使用于缓冲的文本(你正在编辑的文件)，寄存器，Vim 脚本文件等等。\
这事可以把 ‘encoding’ 选项当作是对 Vim 内部运行机制的设定。
fileencoding—-该选项是vim写入文件时采用的编码类型。
termencoding—-该选项代表输出到客户终端（Term）采用的编码类型。
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二、此3个变量的默认值：
encoding—-与系统当前locale相同，所以编辑文件的时候要考虑当前locale，否则要设置的东西就比较多了。
fileencoding—-vim打开文件时自动辨认其编码，fileencoding就为辨认的值。\
为空则保存文件时采用encoding的编码，如果没有修改encoding，那值就是系统当前locale了。
termencoding—-默认空值，也就是输出到终端不进行编码转换。
试了半天上面的方法还是没能解决我的问题
采用临时方案转码成功解决：
cat test.txt | iconv -f GBK -t UTF-8