该项目可以站在初建公司的角度思考:
1)组建优质团队
2)调研并确定产品方向
3)设计和开发产品
4)获取和培训厨师
5)持续获取目标用户
6)持续运营产品
1、团队组建
优质的团队是做好一切项目的核心和根本。
团队执行力不强,创业方向再好,都是浪费时间。
在尽可能的范围内,需要给自己组建一个优秀的创业团队,包括产品、技术、设计、市场和运营的专业人才,且他们最好有一定的O2O行业经验。
Who:产品、技术、设计、市场和运营;
How:通过如下渠道去寻找优秀人才
1)开出好的条件,直接邀请曾有过合作关系且彼此信任的人参与;
2)让专业人才(产品、技术、设计、市场)帮忙推荐自己认可的靠谱人才;
3)通过招聘网站、猎头等渠道获取。
2、行业分析
O2O是这两年的创业热点:通过线上线下的打通,O2O让很多传统的线下商业活动第一次触了网,整合了相关信息,标准化了相关服务,优化了用户体验,提升了整个行业的运作效率,对商家和用户都是一件好事情。
3、细分市场
厨师O2O方向:
吃饭是用户的高频刚需,而随着共享经济的盛行,除了预订餐厅、点外卖外,厨师O2O能够让用户在自己家里就享受到高质量的个性化餐饮服务,而所需开销又远远低于聘请专业的家庭厨师,市场前景良好。
通过详细的调研,让自己的产品解决某一个细分用户群体的真实刚需。
需要深入到目标用户群体(用户和厨师都算产品用户)中去,了解他们真实的生活,多和他们聊天,才能找准用户的真实痛点。
比如,通过调研后,明确了产品方向:
城市中产阶级用户,有在家里举办高质量餐饮社交活动的需求,我们平台可以提供有星际认证的优秀厨师,上门提供高质量餐饮的定制服务。
4、竞品分析
要做广泛的竞品调研,了解竞争对手的切入点和做法。
餐饮O2O市场已经有一些创业公司在做,竞争比较激烈;
O2O项目比较重,运营起来绝不简单;
时间、资金、人力等资源比较有限。
5、产品设计和开发
在明确目标用户群体和需要解决的核心问题(为城市中产阶级提供高质量上门餐饮定制的服务)后,就要迅速开始产品原型设计和产品开发工作。
相关工作有:
1)产品原型设计和迭代,直至原型定稿;
2)交互设计、视觉设计定稿;
3)产品开发:前端和后台同步开发,且先只开发IOS端APP(因为中产阶级用iPhone比例更高),需要进行完整的项目管理。
6、厨师的获取和培训
对厨师上门O2O产品来说,高质量的厨师群体,是必须下全力获取的核心资源,而且还需要通过简单的培训来确保他们提供一致且统一的用户体验。
没有厨师,用户根本不可能来。
厨师获取方法:
第一,开出优厚条件,和各种厨师协会独家合作;
第二,和各大优质餐饮公司合作,获取厨师资源;
第三,加入各大厨师QQ群等社交网络,通过单聊的方式用户厨师资源拓展;
第四,在厨师的垂直媒体进行广告的投放。
进行厨师培训,保证统一的用户体验:
第一,统一厨师的上门着装、菜谱;
第二,统一的礼仪训练、行为规范训练。
7、用户的获取
在产品和厨师就位后,就需要开始大规模地市场推广以获取目标用户。
考虑到我们的产品用户偏高端,需要尽量选择相对高端的楼盘和小区。
可以采用的推广方式有:
1)小区内发传单地推:新用户第一次消费打七折优惠;推荐新用户返100元的消费券;
2)和小区内便利店等建立合作,在便利店内进行海报和名片的投放;
3)和小区内、附近的餐饮店合作,进行海报和名片的投放;
4)在小区相关的线上社区进行广告投放。
8、产品的持续运营
有针对性地策划一些用户能获得实惠的活动,来提升用户活跃度,同时也能获取新用户。