おいしい魚「に」太陽?!シリコンバレーマジックバイオ+ AI

ブループラネット生態系(エコロジカル・ブループラネット):今日はあなたに紹介するシリコンバレーの洞察力は、それは非常に不思議な会社です。バイオテクノロジーを通じて意図し、このシリコンバレーの会社は、太陽が魚になりました。

アイデアは、それは驚くべきではないでしょうか?あなたが魚を愛した後、シリコンバレーの洞察小扁は助けるが、シリコンバレーで最も有名なバイオテクノロジー・アクセラレータIndieBioこの会社のポールSchmitzbergerの創設者兼最高経営責任者(CEO)を訪問する生物学的加速器に行くことができなかった、驚くべき創造性を聞いて、それが訪問されました無人生態系が構築されました。

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同社の公式ウェブサイトマップ以来、チームのブループラネット生態系主要メンバー

魚の「初めての経験」

サンフランシスコIndieBioアクセラレータの地下研究室では、小さな青い惑星のエコロジーチームが構築するために個人的に組み立て無人生態系モデルに会いました。エビや小魚は、それが新鮮でおいしそう、それで自由に泳ぎます。そして、光緑藻類の成長、プランクトンと二次不妊になるように、彼らは魚の餌に成長します。

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ブループラネット生態系の会社のCEOポール・Schimitzberger、写真を撮影し、シリコンバレーの記者からの洞察

もちろん、ブループラネットチームと比較して、このモデルは本当にエコ製品、のみ構築したい「ミニチュア版を。」AIシステムの監視および管理することによって一緒に集められ、無人生態系モジュールの数百は、操作中に置かれる。Schmitzberger報告によれば、実際の生態系無人モジュールは、コンテナのサイズがあります。

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シリコンバレーの洞察特派で撮影した写真は、発行のライセンシーによるインタビュー

スイスからSchmitzbergerは、ウィーン大学の経済学とビジネスの学士号だった、と香港の大学で経済学の大学院生を取得します。ヨーロッパからの起業家として、食品の健康問題のためのSchmitzbergerは深い骨髄注意して説明することができます。

彼は、2018年に欧州での頻繁な干ばつを発見した農業が大きな課題に直面しています。世界のために、それは同じで、気候変動によって引き起こされる極端な乾燥した天候、上昇極端な降水量の数は、利用可能な農地を減らし、グローバル作物生産は、揮発性が期待されます。

此外,在接下来的五十年里,全球人口将增加到 100 亿、人类每天消耗的热量将从 2017 年的 210 亿卡路里,增加到 2067 年的 380 亿卡路里左右。这意味着,前所未有的食物短缺将可能发生。

随着人类对食物消耗的增加,养鱼业也必将面临挑战 —— 特别是人类对鱼类的消费需求往往随着经济发展而增加。

早在 1985 年,野生鱼类的捕捞量就开始停滞不前,在这种情况下,人们转而用水产养殖用来补充对鱼类日益增长的需求。但是,养殖鱼类的饲料来源也正在枯竭。人们只好转而用屠宰副产品(通常是鸡,猪,牛)做成饲料养殖鱼类。但毕竟鱼类不是天生就吃陆地上的动物的,因此大多数 “陆地” 蛋白质做的饲料根本就不适合鱼类,导致**鱼肉的健康度和营养度大幅降低。**

考虑到全球有 30 亿人依赖鱼类作为蛋白质的主要来源,这个趋势令人不安。

Schmitzberger 告诉硅谷洞察说,一直以来,他就对用可再生资源来创造食品非常感兴趣。他的梦想,就是建立一个自动运作的生态系统来解决这些问题。他希望这个生态系统不仅可以充分利用陆地,如沙漠地带的土地和光能,并同时可以把这些能量转化成正在可以满足人们快速增长的需求的食物方案。

2018年1月,Schmitzberger 组建了自己的团队,开始研发这个可以通过转化光能饲养健康鱼类的生态系统。

阳光变鱼三部曲

现在就让小编带你看看,这个神奇的生态系统到底长什么样?

第一步:将光子转换为植物生物质

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图自公司官网

无人生态系统的第一步是大量繁殖浮游植物。

浮游植物是微小的光合生物,能够利用阳光产生的能量“制造”自己的食物。传统农业,如粮食和小麦生产,每年每公顷产量可达到3-7吨生物质,而该生态系统每公顷可产生100吨生物质。

这是为什么呢?答案藏在 AI 里。在这个系统中,AI 被用来来计算各种参数,以优化光的利用率;例如,调节浮游植物接受光照的位置和方向,从而达到尽量完美的光照和温度,可以使浮游植物在4到7天内长成,远远超过传统作物的生产力。

第二步:用微藻来繁殖浮游动物

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图自公司官网

无人生态系统的第二步,则是用植物生物质(微藻)来繁殖浮游动物。

浮游动物是存在于海水和淡水中的无脊椎动物,它们是大多数水生食物链的最底层。

Schmitzberger 的团队在这套生态系统中养殖浮游动物以取代鱼粉作为鱼类的饲料,从而使饲料更接近野生鱼类的食物构成。用浮游动物作为食物有个好处, 就是它们可以更有效的转化为鱼的动物蛋白,所以我们可以获得更高质量类似于野生鱼类的养殖鱼类。

同时,还可以避免野生鱼类由于经常来自于受重金属,塑料等污染环境而带来的不健康因素,可以说一举两得。

浮游动物如水蚤在几天内从卵到成虫的生命周期很短。在自然界中,一旦环境条件合适,它们的数量就会几何式增长 。为了达到每升高达20个水蚤的浓度,Schmitzberger 的团队通过充足的食物供应(水藻)来改善无人生态系统中的环境参数。同时,他们的硬件(摄像头系统)和数据分析软件 FishPi and NeMo 会不断监测和分析控制浮游动物的浓度和生长动态。

第三步:用水蚤来繁殖鱼类

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图自公司官网

无人生态系统的第三步,则是通过浮游生物来大量生产鱼类。

在这个无人生态系统中,不同类型的微藻和浮游动物可以被组合,作为鱼的食物来源。通过不同的食物组合,甚至可以控制被饲养的鱼类的营养成分。此外,通过对微藻的浓度的控制,浮游动物的生长速度也可以按需调节,从而使得鱼的生长速度及产量也可以被“定制”。

通常来说,微藻的生长需要 4 至 6 天,而鱼类的生长,根据品种的不同,为三个月到六个月不等。

通过这三个步骤,无人生态系统构成了一个完美循环:微藻、浮游动物 、鱼类,每一个环节都为下一个环节提供食物,最后一个环节又会连接回到第一个环节形成循环,以鱼类的废物产出来“哺育” 微藻。

同时,这个系统由团队自研的软件 NeMo 精密控制,可以随时优化并调节如温度、PH值、光照强度等来有效控制微藻的生长, 浮游动物的生长, 进而控制鱼类的产出。

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图自公司官网

大幅减少鱼类饲料的成本

Schmitzberger 介绍道,在传统的鱼类养殖中,有近 50% 的成本来自于鱼饲料的支出。并且,该系统可以利用阳光充沛的闲置土地,例如沙漠地带来养鱼,对于这样的土地环境是一种再利用。

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图自公司官网

此外,AI 助力的无人化的系统,也可以降低人工成本。下图的演示中的小人,其实是一个摄像头,它被用来随时监视着系统中的鱼类的生长情况。Schmitzberger 团队通过他们研发的算法,利用摄像头捕捉到的图像,就可以随时辨别不正常状况,从而自动调节该系统的指数。

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图中的”小人“为监控生态系统的摄像头,配备了计算机视觉技术

图片由硅谷洞察记者拍摄

那么,蓝色星球生态计划的商业模式是什么呢?结合与 Schmitzberger 的探讨,小编认为,有两种商业模式是最为可行的。

第一,以“软件即服务”的模式切入市场。这套无人生态系统最有价值的,其实是其背后的软件、算法。它们是蓝色星球生态的核心,配合硬件的设计、安装及运营,作为整套服务,提供给大型食品公司,并按使用量或时间收取服务费用。

而大型食品公司,则可以借助这套解决方案,降低自己的生产成本,使其生产方式更灵活,从而为利基市场提供不同类别的产品。例如对食品安全、健康要求度尤为高的人群,可能就是该类产品的第一批消费者。

而这套系统所涉及的硬件,虽然现阶段由蓝色星球生态计划自己组装和规划生产,但在未来,Schmitzberger 的团队希望由制造商合作伙伴来共同完成,而他们自身则更专注于提供软件解决方案的部分。

現在、チームは大規模な食品会社とシンガポールの協議と協力を開始しました。Schmitzbergerは、シンガポール政府は食用魚の1%がオーガニック食品を達成することである到達するために作物生産の30%を目標とした、シリコンバレーへの洞察を伝えます。したがって、この文脈では、大規模な食品会社は、独自の食糧生産圧力のアップグレードに直面しています。

第2の方向は、それが非常に想像長期ビジョンとして記述することができ、より野心的です。それは- 魚製品の売り手と買い手を結ぶ市場のプラットフォームになるために青い惑星のエコロジープラン(マーケットプレイス)、。

この生態系が実用的な大規模な投資ではありません一度将来的には、あなたは、市場取引の大量のリアルタイムデータを収集することができます。例えば、魚のプロデューサー、出力時の出力量。また、システムは、将来を予測するために、魚の養殖、魚の生産の現在の状況に基づいて行われます。

同時に、限り、市場のプラットフォームによって、魚製品の下流のバイヤーとして、システムは、市場の需要の変化に対応します単一の製品のシステムは、非常に明確です。

したがって、市場データと青の惑星の生態プログラムの所有者のためのプラットフォームは、製品のマッチ買い手と売り手を助けるために、だけでなく、買い手と売り手の利益を可能にするソフトウェアサービスを介して、両方の効率を最適化するために、仲介と同じになりますように達しています最適。

もちろん、製品の複雑な生態系として、ブループラネット生態計画は、実際のサイズを作る、まだ非常に初期の段階、「ミニチュア版」誕生のシステム全体の研究室のプロトタイプから新鮮、そして滞在真の外部環境でありますシステム、および検証を実行します。しかし、彼らはIndieBio生物学的加速器に株式や投資で、すぐIndieBio生物学的加速器〜250,000ドル、6月下旬「卒業」を集めている、その「世界に」の旅が始まりました。

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回答者が提供するチーフサイエンティストトーマス・ダニエル、チャート

このアプローチは、魚の栽培方法、あなたはそれを試して喜んでいますか?

よりエキサイティングなので、しばらくお待ちシリコンバレーの洞察公式サイト(http://www.svinsight.com

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転載: blog.51cto.com/14311113/2411519