JQは、どのような状態に状態を選択したオプションを使用するには？

ユーザー情報を変更する前に、我々は、入力ボックスとドロップダウンボックスに追加するには、ユーザーのすべての情報を取得したいです。

しかし、問題は、私はその、私を悩ませてきたドロップダウンボックスを選択し、それをどのように選択しますか？

ハッハッハ