それは、国内または外国のホテルホテルであるかどうか、ホテルの将来の開口部は、マルチタイプの豪華なブティックホテルやリゾートによって支配されます。ブティック、伝統的なハイエンドのリゾートホテルとは別の「何千ものお店側の」モデルは、各ホテルは非常に、独自の特性を作成するためにパーソナライズされます。ハイエンドのホテルの過剰数の場合には、高級ホテルの「経験」の本当の焦点は、不動産投資の新しい波をトリガーします。
リゾート、ブティック型ホテル投資は熱い成長しました
ご存知のように、5つ星ホテルや高級ホテルが2つの概念である、5つ星ホテルの豪華ホテルが挙げられるが、必ずしも高級ホテルは、ブティックホテルの数5つ星ホテルですされていない多くの小さな、十分ではない中国の星評価基準理由数が、ハードウェアは、標準的なスターの評価を超えてしまった贅沢度。
実際には、高級リゾートホテルの種類、よりパーソナライズされた、地域の特性を持つハードウェア上のブティックホテル、ホテルの新技術の一層の使用、主に自然の美しさの近くに建て主に観光客の受信用のレジャーリゾート、、離れてから都市部、季節の操作、ホテル区域内の高い環境設計要件、人間と自然の完全な統合のレクリエーション施設の需要がより完璧なサポート、有料の注意を、上のブティックホテル強調しながら、「小さくて繊細な、」それは部屋の数ではありませんそしてより多くの、しかし、その内部の装飾ユニークな、非常に豪華です。ブティックホテルは、広く使用され、より多くのサービスでカスタマイズされる傾向があるバトラーサービスで、ルームサービススタッフの比率は2：1あるいは3：1、つ星ホテルでは、この数は通常1である間：1、最大で、 1.5：1。
人間味のホテルの製品の氾濫
現時点では、来場者の高い購買力の不足がない、ない伝統的なハイエンドのホテルの欠如は、パーソナライズされたホテルの製品の欠如です。「お店側の数千人が、」伝統的なハイエンドの高級ホテルには、十分な施設を持っているかもしれないが、何の持続的な競争力はありません、唯一の最後に「多くのことを戦います。」本物のハイエンドの観光客は、ファッションフォワードなど、高齢者、子供、カップル、奇妙な人格、用としてパーソナライズされた製品を、必要とします。そこ表紙に「パーソナライズ」「スーパースター」、「プラチナ5つ星」の名の下に多くのホテルでは、ですが、製品の本質はあまり明るくありません。
ハイエンドのホテル業界の成長と、リゾートホテル、ブティックホテルブランドが増えているのパーソナライズされた要求はまもなく誕生します。今、市場での競争が位置決めステージに明確でなければならない。勝つために予算のホテル、あなたが競合する、よりパーソナライズされたハイエンドのホテルを必要とする時代の開発動向に従うことである、「経験の特性を」です。アメリカの有名な未来学者アルビン・トフラーは「第三の波」を発行し、1980年に予測していた、工業規模のオペレーションの時代は、情報化時代の多様化によって置き換えられ多様化し、パーソナライズされます。ホテル業界では、デザイナーホテル、高級ブランドのホテル、ブティックホテル、無限のエコーとのテーマホテル。
日の出の勢いで小さなブティックホテル
休日の80％〜20％の観光の発展、40％、60％の休日を観光、休暇のニーズが新たなになるために、データは中国人観光客が75％ホテルビジネス、レジャー、25％のビジネスの50％の進化、レジャーの50％の割合であることを示してホットスポット。
ホテルの「贅沢」部屋の数を測定するために定量化することは困難ではなくあまりない個性豪華なブティックホテルでは、将来的にはより大きな発展スペースの到来を告げます。完成したらホテルには、差別化されたサービスの本当の追求とより親密な、バトラーハイエンドのサービスのコンセプトは、「経験は、」ハイエンドのホテルの中核となります。
現時点では、中国のホテルへの投資「ホット豪華なホテル」、「十年前、米国のホテル業界に熱い」類似したブティックホテル。2003年には、米国のブティックホテルの部屋の1％、売上高の3％、6--8年で投資を回収するために、しばらくの伝統的なハイエンドのプロパティ10--15年。部屋の中国の量で、2008年以来のブティック、デザインホテルは、30％以上の年間成長率は、現在のレポート内のホテルの開発者が構築された小さなブティックホテルの65％を締結しています。
イライラ資産軽量の拡大
ブランドの出力、国の急速な拡大の資産ライト動作モード充電管理手数料に長い時間、国際的なホテルブランドのために、しかし、このモデルは障害物に遭遇する国になりました。最近では、10年に及ぶ北京ノーススター・カンパニー・リミテッドとインターコンチネンタルホテルズグループ管理契約が満了した、所有者ノーススター株式会社は、契約を更新することを選択しませんでした。
インターコンチネンタルグループは近年リコール、所有者とシャンXianpingと別れた、インターコンチネンタル、マリオット、大きなホテルグループの資産ライトモデルアコーの拡大は、Chepai状況を登場しています。マリオット2008--2011インディアン3年連続北京店から撤退します。景気の低迷と政策的含意することで、高級ホテルの稼働率と住宅価格は下落を続け、高い管理手数料の場合は中国の所有者が支払った、所有者の管理との競合にリードが表示されて、予想利益を得ることはありません。
また、ホット中国の不動産市場、ホテルの大規模な展開で、徐々に短期的な利益と長期的な評判を追求する関係で振とう外国のホテルグループでは、多くの国際的なホテルブランド管理は、しきい値を下げました。外国のホテルマネージャーは、「急速な拡大は、基準が弱体化していたなどの人的資源、バックオフィスサポートを含め、管理を滑らせて。」ことを認めました
十分な「ローカリゼーション」をケータリング海外ブランド
食品および飲料国がホテルの売上総収入の約55％、最高シャングリ・ラをやっケータリング、わずか35％を占め、平均総飲食収入-38％を占め、平均外国のホテルには30％を超えないというデータを示しています。
ほとんどの外国のホテルでは、レストランでは、彼らの強みになることは困難です。これは、国際的なホテルグループのケータリング事業は、ホテル経営子会社、概念ではありません非常に重要として運転され、コアの理由の一つです。外国のホテルでは、ホテルでは、すべてが唯一の方法はすぐにホテル管理グループが管理を受け到達するために、総営業利益を達成するために、ホテルの部屋の販売に注力していきますホテル管理グループを促進する投資分析上の予算、費用便益分析とリターンです標準原価。
あまりには「外国の規格」に準拠しました
基本的な管理費国際ホテルグループは5％-8％の年間売上高は、プログレッシブ抽出から利益の一定割合によってインセンティブ管理費、高い比率が高いほど利益は、一般的であることが報告されています。また、国際的なホテルグループの経営陣は、補償金を支払うために「外国の基準」の認定を受けている、この給与は、所有者が負担しなければなりません。いくつかの国際的なブランドホテル管理と給与コストがさえホテルの年収の3％を占めています。海の懸念」、観光、男
メイクのホテルの所有者は、管理「標準外」「外国の標準的な」管理報酬を与えた、ではなく、落ち込んで。短期的な利益を追求するホテルは、多くの国際的なホテルグループの中国の大規模な拡大に伴い、管理のためのしきい値を下げました。このため、矛盾した外国のホテルブランドやコミュニティの地元の開発者、および継続的に曝さ「ブレーク」イベント。
今のところ、北京と国のハイエンドのホテル市場は、依然として外資系ホテルに支配されています。
観光統計は、中国は、2012年10月の時点で、717 5つ星ホテル、200程度によって管理国際ホテルブランドがあっただろうことを示しています。北京で62 5つ星ホテル、国際的なブランドマネジメントホテル29; 717 5つ星ホテルで、約15％のホテル星評価、440点以上、または主に国際的なブランド管理のために、108程度で家庭、半数近く、ほぼすべてのいくつかのレストラン、ハイエンドのダウンタウンのホテルのための国際的なブランド管理を除きます。
私たちは、ハイエンドのホテル市場ものの、外国ブランドは最高の5つ星ホテルで管理、それを信じているが、地元の企業が今後数年間で、ハイエンド5つ星の市場に参入しようとし始めている、国内および外国のホテルホテルの戦いは完全に開始されます。この市場では、外国ブランドは、資本力のローカルグループフルに活用しながら、資産が当初のサポートを作成するために、ブランドを強化するためのブランド戦略をサポートするために取られ、彼らの伝統的な強みの恩恵を受ける、主に委任管理モデル。
国内ブランドは大きな文化的なギャップを管理します
現時点では、中国のホテル業界のレセプションルーム、インテリアの機能と高級感指数とその他の「ハードウェア」の国際あったが、ホテルの管理と文化「ソフトウェアは、」まだ、外国のレベルと大きなギャップでいます。
国有資産から国内のホテル、現地政府や国営ホテルグループ、これは、コア管理予定のホテルの管理・運営しながら、しかしほとんどは、これらのアイデアの管理以上の管理またはほとんどの源の大部分イノベーションマネジメントの欠如した場合の全てのホテル事業の責任や良心のホテル経営者の献身と感覚との業務評価指標の一次のような伝統的な計画経済システム、市場の概念の欠如ではなく、良いか悪いかのほとんどに、チーム、ホテルオペレーター自然に劣ります。
マーケティングの意識の欠如
会社、旅行代理店と協力して会議に最も依然、国内の高層ホテル業界の全体的なマーケティングの感覚の欠如、既存店売上高や企業のマーケティングの方向性を理解することができませんでしマーケティングスタッフを作る包括的なマーケティングを行っていなかった、私たちは、マーケティングやプランニングの全体的なアイデアを展開することはできません。
主に全体的な計画の欠如で、その売上高は、販売実行計画の流通チャネルの欠如、ブランドやメディアサポートの欠如を欠いています。かなり長い時間が、国内のホテルプロモーションツアーは、同社の広告に焦点を当て、人々は国内のホテル業界は、観光客のアクセサリーとなっているようだと感じ。
実際には、ビューの国内ブランドホテル管理ポイントから、だから何「ワウ」、「リヤ」、「俊哉」、「壮大」と外国のホテル名の模倣の痕跡を持っているので、国内の上昇が、進むべき道というこれはまだ遠いです。
しかし、国内のホテル経営ギャップの外国投資の次の十年を狭くして、パーソナライズされたブティックトレンドの開発が同じであるどんなには、当然のことながら、またパーソナライズすることなく、2000年から5000にホテルの客室数十を構築する必要があります中規模のホテルが徐々に縮小します。
