Entrez dans le terminal sous Ubuntu et entrez la commande sudo gedit /boot/grub/grub.cfg
Recherchez la ligne avec Windows et commentez-la (comme indiqué dans la figure ci-dessous), s'il s'agit d'une commande, commentez tout le paragraphe.
Vous constaterez qu'il n'y a pas d'élément de démarrage Windows lorsque vous le rallumez