本文讲解使用 git 等工具查看提交历史的几种方式。
git log
在我理解中，实际上后面讲的各种方法都是基于 git log 命令行工具，且对于程序员而言，命令行才是正统；
默认不用任何参数的话，git log 会按提交时间列出所有的更新，最近的更新排在最上面。每次更新都有一个 SHA-1 校验和、作者的名字和电子邮件地址、提交时间，最后缩进一个段落显示提交说明。git log 命令行会默认打开一个 vim 编辑器，输入 :q 退出查看。
常用选项
-p 选项展开显示每次提交的内容差异；
-2 则仅显示最近的两次更新；
--word-diff 选项。可以将其添加到 git log -p 命令的后面，从而获取单词层面上的对比。在书籍、论文这种很大的文本文件上进行对比的时候；
--stat，仅显示简要的增改行数统计；
作者（author）和提交者（committer）的差别，作者指的是实际作出修改的人，提交者指的是最后将此工作成果提交到仓库的人。所以，当你为某个项目发布补丁，然后某个核心成员将你的补丁并入项目时，你就是作者，而那个核心成员就是提交者。
示例
查看 Git 仓库中，2018 年 9 月期间，Junio Hamano 提交的但未合并的测试脚本（位于项目的 t/ 目录下的文件），命令：
git log --pretty="%h - %s" --author=gitster --since="2018-09-01" --before="2018-09-30" --no-merges -- t/
git log -p -2
选项除了显示基本信息之外，还在附带每次 commit 的变化。常用于代码审查，或者快速浏览某个搭档提交的 commit 的变化。
git log -U1 --word-diff
这里并没有平常看到的添加行或者删除行的信息。这里的对比显示在行间。新增加的单词被 {+ +} 括起来，被删除的单词被 [- -] 括起来。在进行单词层面的对比的时候，你可能希望上下文（ context ）行数从默认的 3 行，减为 1 行，那么可以使用 -U1 选项。
git log --stat
每个提交都列出修改过的文件，以及其中添加和移除的行数，并在最后列出所有增减行数小计。 还有个常用的 --pretty 选项，可以指定使用完全不同于默认格式的方式展示提交历史。比如用 oneline 将每个提交放在一行显示，这在提交数很大时非常有用。另外还有 short，full 和 fuller 可以用，展示的信息或多或少有些不同。
用 oneline 或 format 时结合 --graph 选项，可以看到开头多出一些 ASCII 字符串表示的简单图形，形象地展示了每个提交所在的分支及其分化衍合情况。在我们之前提到的 Grit 项目仓库中可以看到：
git log --pretty=format:"%h %s" --graph
git log --pretty=oneline
format，可以定制要显示的记录格式，这样的输出便于后期编程提取分析：
git log --pretty=format:"%h - %an, %ar : %s"
列出常用的格式占位符写法及其代表的意义。
| 选项 | 说明 |
|---|---|
| %H | 提交对象（commit）的完整哈希字串 |
| %h | 提交对象的简短哈希字串 |
| %T | 树对象（tree）的完整哈希字串 |
| %t | 树对象的简短哈希字串 |
| %P | 父对象（parent）的完整哈希字串 |
| %p | 父对象的简短哈希字串 |
| %an | 作者（author）的名字 |
| %ae | 作者的电子邮件地址 |
| %ad | 作者修订日期（可以用 -date= 选项定制格式） |
| %ar | 作者修订日期，按多久以前的方式显示 |
| %cn | 提交者(committer)的名字 |
| %ce | 提交者的电子邮件地址 |
| %cd | 提交日期 |
| %cr | 提交日期，按多久以前的方式显示 |
| %s | 提交说明 |
列出所有最近两周内的提交： git log --since=2.weeks or git log --since=2weeks
还可以给出若干搜索条件，列出符合的提交。用 --author 选项显示指定作者的提交，用 --grep 选项搜索提交说明中的关键字。（如果要得到同时满足这两个选项搜索条件的提交，就必须用 --all-match 选项。否则满足任意一个条件的提交都会被匹配出来）
git log选项是路径(path)，如果只关心某些文件或者目录的历史提交，可以在 git log 选项的最后指定它们的路径。因为是放在最后位置上的选项，所以用两个短划线（–）隔开之前的选项和后面限定的路径名。
汇总表格如下
| 选项 | 说明 |
|---|---|
-p |
按补丁格式显示每个更新之间的差异。 |
--word-diff |
按 word diff 格式显示差异。 |
--stat |
显示每次更新的文件修改统计信息。 |
--shortstat |
只显示 --stat 中最后的行数修改添加移除统计。 |
--name-only |
仅在提交信息后显示已修改的文件清单。 |
--name-status |
显示新增、修改、删除的文件清单。 |
--abbrev-commit |
仅显示 SHA-1 的前几个字符，而非所有的 40 个字符。 |
--relative-date |
使用较短的相对时间显示（比如，“2 weeks ago”）。 |
--graph |
显示 ASCII 图形表示的分支合并历史。 |
--pretty |
使用其他格式显示历史提交信息。可选项包括 oneline，short，full，fuller 和 format（后跟指定格式）。 |
--oneline |
--pretty=oneline --abbrev-commit 的简化用法。 |
-(n) |
仅显示最近的 n 条提交；不常用，Git 在输出所有提交时会自动调用分页程序（less），要看更早的更新只需翻到下页即可。 |
--since, --after |
仅显示指定时间之后的提交。 |
--until, --before |
仅显示指定时间之前的提交。 |
--author |
仅显示指定作者相关的提交。 |
--committer |
仅显示指定提交者相关的提交。 |
gitk
安装 Git 之后就自带 gitk 图形化工具，用 Tcl/Tk 写成，相当于 git log 命令的可视化版本，凡是 git log 可以用的选项也都能用在 gitk 上。在 git 代码库下面 输入 gitk 命令就可以打开这个图形化工具。
IDEA——version control——log
自从使用 IDEA 之后，基本上也不会再去定位到本地的代码仓库，然后右键打开一个命令行窗口，输入命令 git log 或者 gitk，而是就地直接使用 IDEA 的 version control——log 功能，IDEA 默认也是可以看到 graph 形式的 git log，而且也支持各种条件搜索，发布简洁地看到提交历史。
比如最前面的编辑框可以输入查询条件，随后的 regex 或者 match case 表示查询条件的匹配模式；
随后的 branch 可以选择哪个 branch 的提交历史记录；
再往后的 user，date，path，以及其他足够日常开发应用。
source tree
试用过 source tree，比 Tortoise Git 更专业，毕竟是收费软件，把版本控制管理做到极致，破解方法参考版本控制工具 Git 使用笔记。一般情况下，只要你熟悉 Git 的原理之后，就不需要所谓的图形化工具，也就不需要 source tree 这样的专业工具；不过对于有些版本控制很严格的项目，比如实施 Git Flow 开发模式的项目，branch 或者 tag 就会比较复杂，此时 source tree 就会派上用场。
附图 Git Flow
IDEA 甚至提供 Git Flow 插件
Git Flow 参考：
参考1
参考2
git log vs git reflog
git reflog
reference log，查看引用日志。
参考git reflog
里面提到：
记录的是本地仓库的所有 git 操作，比如 git pull 都会记录下来。原文：record when the tips of branches and other references were updated in the local repository.
引用日志信息只存在于本地——这是一个记录你在你自己的仓库里做过什么的日志。其他人拷贝的仓库里的引用日志不会和你的相同；而你新克隆一个仓库的时候，引用日志是空的，因为你在仓库里还没有操作。git show HEAD@{2.months.ago} 这条命令只有在你克隆一个项目至少两个月时才会有用——如果你是五分钟前克隆的仓库，那么它将不会有结果返回。
git reflog show accepts any of the options accepted by git log。大意就是 git reflog show 命令是 git log 命令的超集。
其余的子命令包括：
git reflog [show] [log-options] [<ref>]
git reflog expire [--expire=<time>] [--expire-unreachable=<time>]
[--rewrite] [--updateref] [--stale-fix]
[--dry-run | -n] [--verbose] [--all | <refs>…]
git reflog delete [--rewrite] [--updateref]
[--dry-run | -n] [--verbose] ref@{specifier}…
git reflog exists <ref>
两者的区别：
git log：commit 的版本日志，版本回退后，使用git log 看不到回退版本号之后的版本记录；
git reflog：使用git 命令进行操作的日志，包括当前步骤所在哪个版本(一个commit 产生一个版本，指定版本回退只能回退到该commit) 以及操作的具体内容；版本回退后，仍然可以看到所有的版本记录，查看每个操作步骤所在的版本，可以根据版本号自由前进后退。
总之：如果在回退以后又想再次回到之前的版本，git reflog 可以查看所有分支的所有操作记录（包括commit和reset的操作），包括已经被删除的commit记录，git log则不能察看已经删除了的commit记录