A solução é configurar no cabeçalho da requisição
config.headers['Content-Type'] ='application/json;charset=UTF-8'
Apenas uma observação rápida sobre
**content-type**
O cabeçalho Content-Type informa ao cliente o tipo de conteúdo que é realmente retornado.
Content-Type (tipo de conteúdo), geralmente se refere ao Content-Type existente na página da Web, que é usado para definir o tipo de arquivo de rede e a codificação da página da Web e determinar a forma e a codificação do navegador para ler este arquivo Isso é frequentemente visto O resultado de clicar em algumas páginas PHP é baixar um arquivo ou uma imagem.
Formato gramatical:
Content-Type: application/json; charset=utf-8
indica que o tipo de transmissão é json e o formato de codificação é utf-8
Os tipos comuns de formatos de mídia são os seguintes:
text/html: formato HTML
text/plain: formato de texto simples
text/xml: formato XML
image/gif: formato de imagem gif
image/jpeg: formato de imagem jpg
image/png: formato de imagem png
O tipo de formato de mídia no início do aplicativo:
aplicativo/xhtml+xml:
aplicativo de formato XHTML/xml:
aplicativo de formato de dados XML/atom+xml:
aplicativo de formato de agregação XML Atom/json:
aplicativo de formato de dados JSON/pdf:
aplicativo de formato pdf/ msword: formato de documento do Word
application/octet-stream: fluxo de dados binários (como downloads de arquivos comuns)
application/x-www-form-urlencoded: o encType padrão no formulário, os dados do formulário são codificados no formato chave/valor e enviados para o servidor (formulário de formato padrão para envio de dados)