ケータリング業界の規模は非常に大きく、毎年多くの企業や個人事業主が参入しており、国産珍味の種類も豊富で、さまざまな料理の需要も高いです。 , 業界のほぼすべてのケータリング ストアは、適切に運営されている限り、収入が増えても減っても常に有益です。, 十分に生き残ることができますが、オンライン化がますます深刻になっている今、従来のオフラインで行うことは困難です。チラシ配布・割引カード印刷・口コミなどの手法は非効率で設備投資やチャネルが必要で、効果が目に見えない。
しかし、ショートビデオ/テイクアウト/サービスプラットフォームを通じたオンラインでは、すべての側面がプラットフォームの制限、手数料/登録料などの影響を受け、マーケティングは主にプラットフォームに依存し、トラフィックもプラットフォームに属し、独立して管理することはできません。トラフィックとユーザーを分散するプラットフォームに依存して効率的に事業を展開すると同時に、中小規模のケータリング事業者が広告スペースをめぐって大手ブランドと競争し続けることは困難です。たとえば、テイクアウトプラットフォームのミルクティーブランドなどです。は常にホームページのトップに表示されますが、小規模ブランドの露出は比較的低いです。
同業他社間の競争は熾烈を極めており、消費の高度化に伴い、オンラインで宅配注文をする顧客が増えていますが、テイクアウトプラットフォームを運営する業者は、注文量が多い場合には当然有利ですが、注文量が少ない場合は少々不安です。ケータリング業者は独自のオンライン ビジネス プラットフォームを必要とします。
加盟店には、店舗運営データ、レジ、個室予約、マーケティング、従業員管理、顧客の消費経路の強化、オンラインブランドストアの更新など、マーケティング手法や店舗運営全般の能力が不足しており、時代に対応することが困難です。消費者はオンラインに慣れている オンラインでサービスを検索する場合、店舗のコンテンツを包括的に表示して消費者に直接アプローチする効果的な方法がない 当然、オンラインのトラフィックがない オフラインの店舗では、QR コードをスキャンして注文するなどの手段がありません食品、テイクアウト、デリバリー、店舗受取りなど、消費者が多様なシーンで消費し、節約とストリーミングを同時に行う時代において、会員管理は重要な課題であり、きめ細かな管理を怠ると、容易にトラブルにつながります。古い顧客の喪失。
一方で、近年の疫病の影響もあり、ケータリング業界は大きなダメージを受け、多くの店舗が閉店していますが、オンラインビジネスやプライベートドメイントラフィックの積極的な展開が急務となっています。店舗の入れ替え、チェーン化、ケータリングのデジタル化が加速し、スマートストア経営のスピードが加速しています。
Yuke.com ストア システムは、業界の店舗加盟店がデジタル スマート オペレーションを実現するのに役立つプラットフォームです。WeChat ミニ プログラムをキャリアとして使用し、数十億の WeChat トラフィックを処理します。さまざまな絶妙なケータリング ストア システム ミニ プログラムが店舗情報とサービスを包括的に表示します。 /products.など、スキャンコード注文、会員システム、レジシステム、テイクアウト・デリバリー、店頭受取、物販、マーケティング機能など、多彩な強力機能を搭載し、加盟店の課題解決を支援します。会員管理効率の低さ、顧客獲得実績の低さ、顧客粘着力の弱さ、プロモーションコストの高さ、投資成果の追跡の難しさなどの問題を抱えている加盟店は、ケータリングシステムをベースにしたデジタルスマートレストランを構築できます。
1. 店舗のトラフィック (地理的制限の突破、プロセス全体にわたるプロモーションのコストとメリットの追跡)
加盟店は、レストランミニプログラムの全国プロモーション機能を利用したり、既存のつながりを活用したり、店舗のクーポンや残高を報酬として利用したりすることで、プレーヤーのプライベートドメイン分裂を促すことができ、WeChatの「近くを検索」機能により、ミニプログラムを表示することができます。同一都市内での限定配布コードを従業員に配布することもでき、プロモーションが多ければ多いほどパフォーマンスが向上し、ミニプログラムを公式アカウントやその他のミニプログラムに埋め込んでトラフィックを呼び込むこともできます。
同時に、新規トラフィックや店内消費率を高めるための共同購入などのマーケティング機能や、Kuaishou、Douyin、Baidu、小紅書やその他のプラットフォーム、小規模なプログラムをオフラインで宣伝できます。 マルチチャネルの宣伝と配信用のコードを印刷し、チャネル コードと組み合わせることで、各新規獲得のコスト、効果、収益データが一目瞭然になり、プロモーション状況をタイムリーに把握します。
2. ユーザーの活性化（登録促進、来店率、決済率の向上）
入店時にギフト機能をオンにし、クーポンや物理的なアイテムを使用してユーザーを会員登録に誘導します 絶妙な装飾テンプレートにより、ユーザーの全体的な閲覧体験を向上させることができます 消費者は、さまざまな食事/サービスの閲覧やレビューのレビューなどを行うことができますご参考までに、予約機能はボックス予約、座席予約などを実現します。顧客はミニプログラムで予約をして店舗に行き、サービスを受けることができます。
3. ユーザーの権限付与
レストラン ミニ プログラムは、QR コードをスキャンして料理を注文したり、テイクアウト デリバリー、オンライン注文、店内受け取り、オンライン ショッピング モールなどの機能をサポートし、消費者が複数の消費シナリオで利用できるようにするほか、クーポンやグループなどの機能を通じてユーザーを支援することもできます。買うこと。
4. 保有と買戻し
ケータリング会員システムでは、ユーザーの登録情報を自動的に会員ファイルに登録することができ、会員の権利や消費内容などを照会することができ、また、会員のラベル付けや会員の特徴などを記録することで、今後の会員の的確なマーケティングが可能となります。 、会員ストアドバリューのほか、会員ポイント、ポイントモール、各種カードアイテムにより会員の蓄積を促進し、資金の還元を促進します。
誕生日、祝日、プロモーションの日にメッセージを送信してメンバーに連絡し、プライベート トラフィック プールを作成し、消費者と良好な関係を確立して、メンバーによる長期的な再購入を促進します。
5. 内部管理
レジシステム、データシステム、マーケティングシステム、在庫管理システム、商品システム、従業員システム、レストランチェーンシステムにより、本社は全支店の管理を調整し、各支店は独立して運営することができ、より多くの機能がデジタルインテリジェントな運営管理を実現します。店舗の。
では、レストランのミニプログラムを構築するにはどうすればよいでしょうか?
1. Yuke.comプラットフォームにアカウントを登録し、エンタープライズ センターに移動し、[ストア システム] をクリックしてバックエンドに入ります。
2. バックグラウンドで各種機能の内容を閲覧・体験できます。[概要]の「装飾へ移動/テンプレートの置換」をクリックするとテンプレートセンターへジャンプします。
[ケータリング]欄には様々なレストランシステムアプレットのテンプレートが用意されており、プレビューして好みのスタイルを選択し、クリックしてデザイン背景を入力します。
3. デザインのバックグラウンドでは、実際のニーズに応じてシステムのすべてのページを調整、変更、置換できます。コード開発の知識がなくても、ワンクリックで機能を使用できます。ドラッグ アンド ドロップ方式で構築するのが非常に簡単です。商人は安心して構築できます。
4. ページの指示に従うか、「Enterprise Center-Account Service」に直接アクセスして、ストア システムの各バージョンの機能を比較し、支払いに適切なバージョンを選択します。
5. 支払い完了後、ストアバックエンドに戻り、[設定]でミニプログラムとパブリックアカウントを認証し、ストア内のミニプログラム情報や各種情報を完了すると同時に、設定に必要な機能を有効にしてアップロードします情報などを入力し、ミニプログラムでマニフェストします。
すべてのミニプログラムが完了し、プラットフォームによって承認された後、正式に運用を開始できます。