理由
おそらく証明書の問題です。正確には分かりません。
解決
ここ https://curl.se/docs/caextract.html にアクセスし、cacert.pem ファイルをダウンロードして、サーバーにアップロードします。php.ini の場所がわからない場合は、次のコマンドを実行して見つけます。
find / -name php.ini
php.ini を開いて openssl.cafile を見つけ、そのパスを自分でアップロードした cacert.pem のパスに変更します。たとえば、次のようになります。
注: 変更後は、PHP 設定を再ロードしてください。そうしないと、設定が有効になりません。