Windows PowerShell ツールを使用して、
Win7 で PowerShell を開く方法を変更します: [スタート]、[すべてのプログラム]、[アクセサリ]、[Windows PowerShell]
システム ディレクトリのファイルを変更する場合は、管理者権限で PowerShell を開く必要があることに注意してください。
ファイルのプロパティを表示する
Get-ItemProperty 文件名 | Format-list -Property * -Force
その中のファイルのいくつかのプロパティを見ることができます
ファイルの変更時刻
$(Get-Item 文件名).creationtime=$(Get-Date "mm/dd/yyyy")
変更後、Get-ItemProperty コマンドでファイルを表示すると、CreateionTime が変更されていることがわかります。
参考
https://www.webnots.com/how-to-change-date-attributes-of-files-and-folders-in-windows-10