Vue3.0 меньше настраивается и использует глобальные переменные

1. Установите зависимости в проекте

npm i less less-loader -s -D

2. Установите зависимости конфигурации в проекте

npm i style-resources-loader vue-cli-plugin-style-resources-loader -s -D

3. Пишите глобально меньше

4. Настройте веб-пакет в vue.config.js. 

const path = require('path')

module.exports = {
  pluginOptions: {
    'style-resources-loader': {
      preProcessor: 'less',
      patterns: [
        path.resolve(__dirname, './src/assets/styles/common.less')
      ]
    }
  }
}

5. Просто укажите его прямо в компоненте