In der Zeit nach der Epidemie hat die Gastronomiebranche ihre Vitalität wiedererlangt. Essen und Trinken sind die beliebtesten Kategorien von Xiaohongshu. Was geschah im dritten Quartal dieses Jahres mit dem Inhalt der Notizen? Welche Aspekte von Verbrauchsszenarien werden aktualisiert? Welche neuen Trends haben sich bei den Nutzeranliegen herauskristallisiert?
Zu diesem Zweck hat Qiangua Data exklusiv den „2022 Q3 Food and Beverage Industry Data Insight Report (Xiaohongshu Platform)“ herausgebracht , um Ihre Fragen zu beantworten.
Geschäftsauslieferung hoch
Neuer Trend des Massenkonsums
Im Jahr 2022 wird sich die Offline-Wirtschaft unter der wirksamen Kontrolle der Epidemie allmählich erholen und die Umsätze der Gastronomie werden ab Mitte des Jahres deutlich steigen. Die Lebensmittelindustrie ist eine der beliebtesten Kategorien von Xiaohongshu, und in Branchennotizen sind neue Trends aufgetaucht.
Qiangua-Daten können durch Aggregation der Daten vom 1. Juli bis 30. September 2022 erhalten werden. Die Lebensmittelindustrie ist im Vergleich zum Vorquartal um 7 % gewachsen, und die Gesamtzahl der Messwerte wird auf über 6 Milliarden geschätzt, was einen stetigen Aufwärtstrend zeigt insgesamt. Zu Beginn war die Steigerungsrate verwandter Notizen deutlicher und der Verkehr nahm weiter zu.
Abbildung | „2022 Q3 Food and Beverage Industry Data Insight Report“
Darüber hinaus ist durch die Analyse der Unterkategorien der Lebensmittel- und Getränkeindustrie die kommerzielle Einführung von Gelegenheitssnacks, Kaffee- und Teegetränken relativ stabil, während die Anzahl der Geschäftsnotizen für die Kategorie Getreide , Öl und Trockenwaren um 11,56 stieg % im Jahresvergleich. Die Getränkekategorien wachsen rasant.
Es ist erwähnenswert, dass die kommerziellen Hinweise der Kategorie Obst und Gemüse im Vergleich zum Vorjahr um 16,75 % gestiegen sind , die Beliebtheitsrate jedoch um 28,94 % gesunken ist , was darauf hindeutet, dass solche Marken wettbewerbsfähiger sind und weniger Verkehrsressourcen zugewiesen werden können.
Abbildung | „2022 Q3 Food and Beverage Industry Data Insight Report“
Auch der Ernährungsschwerpunkt verschiedener Altersgruppen ist unterschiedlich. Anhand der Art der Benutzeraufmerksamkeit kann festgestellt werden, dass Benutzer im Alter von 18 bis 24 Jahren eher zu natürlichen und gesunden Lebensmitteln neigen und Benutzer im Alter von 25 bis 34 Jahren hauptsächlich Angestellte am Arbeitsplatz sind. Zusätzlich achten sie auf natürliche Gesundheit Kaffeegetränke haben mehr Aufmerksamkeit erlangt.
Abbildung | „2022 Q3 Food and Beverage Industry Data Insight Report“
In Bezug auf die Konsumtrends haben Menschen im Alter von 24 bis 30 Jahren die stärkste Bereitschaft, Gesundheitsprodukte zu konsumieren, und die Conversion-Rate von Gesundheitsprodukten mit einer Preisspanne von 100 bis 300 ist am höchsten. Beeinflusst durch das Konzept der Gesundheit haben Benutzer erhöhte ihre Präferenz für Gesundheitsprodukte und Nahrungsergänzungsmittel.
Darüber hinaus wurden Kaffeemaschinen und Multifunktionskochmaschinen in den Anmerkungen zu Lebensmittel-Tutorials häufig erwähnt. Kleine Haushaltsgerätemarken können diesen blauen Ozeanweg nutzen und sie in kalorienarme und fettreduzierende Lebensmittel- und Getränkeszenarien integrieren, um dies zu erreichen weitere Durchbrüche.
Abbildung | „2022 Q3 Food and Beverage Industry Data Insight Report“
Upgrade der Konsumszene
Offline-Grasanbau in der Lebensmittelindustrie
Als Verbraucherentscheidungsplattform, die vielen jungen Nutzern am Herzen liegt, ist Xiaohongshu eine „Enzyklopädie“ für verschiedene Branchen, und Lebensmittel bilden da keine Ausnahme.
Die Food-Szene im dritten Quartal wird stark von Feiertagen beeinflusst. Aufgrund des Mittherbstfestes und des Nationalfeiertags ist der relative Anteil verschiedener Food-Reisestrategien, die von weiblichen Nutzern dominiert werden, relativ hoch. Auch die Offline-Szenen sind häufiger vertreten und konzentrieren sich hauptsächlich auf die zweitrangigen Städte und darüber. Der Inhalt der drei Offline-Szenen Lebensmittelerkundung, Reiseführer und Restaurants machte 12,34 % aus, was einen Trend gleicher Aufteilung mit dem Lebensmittel Nummer eins zeigt Tutorial. erreichte in diesem Quartal seinen Höhepunkt.
Abbildung | „2022 Q3 Food and Beverage Industry Data Insight Report“
In Bezug auf heiße Wörter im Inhalt von Notizen bevorzugt Xiaohongshu Food Notes „schweren Geschmack“. Laut Statistik der Qiangua-Daten ist die Häufigkeit des Vorkommens von „Eiscreme“, „Eiscreme“ und „Wassermelone“ in der Sommersaison mit Ausnahme des beliebten Knotenkategorieworts „Mondkuchen“ relativ hoch; während „reich“, „Hot Pot“, „Wörter mit starkem Geschmack wie Schneckennudeln stehen ebenfalls im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit von Bloggern und Nutzern. Angetrieben durch die Gene, die bei kaltem Wetter im Herbst und Winter Kalorien ergänzen müssen, wird der Appetit zwangsläufig zunehmen. Deshalb Man kann davon ausgehen, dass der Trend zu solch geschmacksintensiven Wörtern weiter zunehmen wird.
Darüber hinaus sind beliebte Kategoriewörter in Notizen und Kommentaren häufig eng mit Offline-Szenen wie Restaurantempfehlungen und Lebensmittelführern verbunden. Die anschaulichen Beschreibungen von Gerichten und attraktiven Lebensmittelfotos von Bloggern locken Benutzer häufig dazu, vorbeizuschauen und Gras zu pflanzen.
Abbildung | „2022 Q3 Food and Beverage Industry Data Insight Report“
Gesundheit und Selbstvergnügen
Beliebt sind kalorienarme Lebensmittel
Ein gesunder, kalorienarmer Lebensstil hat sich nach und nach zum Idealzustand der Xiaohongshu-Anwender entwickelt. Auch sie streben angesichts des gesteigerten Appetits nach einer solchen Ausgewogenheit, um den Körper nicht zu belasten.
Laut den Statistiken von Qiangua beträgt die Gesamtzahl der Interaktionen von Graspflanznotizen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie mehr als 21 Millionen . Auf der Website gibt es auch viele brisante Artikel über „kalorienarme“ Geschäftsnotizen . Die Nachfrage steigt stetig.
Abbildung | „2022 Q3 Food and Beverage Industry Data Insight Report“
Die gesundheitsbezogenen Notizen von Xiaohongshu zeigen einen konzeptionellen Trend hinsichtlich der inhaltlichen Merkmale. Während die Nutzer auf Kalorienarmut und Fettreduzierung achten, beginnen sie auch, sich auf grüne und umweltschonende Konzepte wie „ natürlich“ und „biologisch“ zu konzentrieren. Gesunde Inhaltsstoffe, Ballaststoffe und gesundheitserhaltende Konzepte sind ebenfalls jünger geworden.
In den letzten Jahren haben auch Marken Geschäftsmöglichkeiten gespürt und sich auf den Nachfragemarkt „0 Zucker“ und „0 Kalorien“ konzentriert. Zum Beispiel: „0 Zucker, 0 Kalorien Mineralwasser“ von Yuanqi Forest und „0 Zuckerkekse“ von Oreo, durch das Schlüssellayout der Kategoriewörter „Sprudelwasser, Kekse“ und das Wirksamkeitswort „Fettreduktion“ sowie andere markenproduktbezogene Schlüsselwörter in Xiaohongshu Wörter, die Markenprodukte mit Nutzungsszenarien kombinieren, um das Bewusstsein der Benutzer zu stärken, die Unterteilungsspur von Xiaohongshu zu erfassen, das Markenimage zu formen, das Verkaufsargument „köstlich und keine Angst vor Fett“ zu erfassen und die Lautstärke der Stimme zu erhöhen.
Marken können anhand der Menge an Keyword-Interaktionen Erkenntnisse über Marktchancen gewinnen, die Schwachstellen der Nachfrage ansprechen, die den Benutzern wichtig sind, Formeln oder Prozesse bei Originalprodukten verbessern und Produktmerkmale weiter kombinieren, um explosive Produkte zu schaffen.
Abbildung | „2022 Q3 Food and Beverage Industry Data Insight Report“
Neben einer kalorienarmen Ernährung versuchen gesunde junge Menschen auch, „kalorienarme“ Lebensmittel schmackhafter zu machen. In der traditionellen Vorstellung galten fettreduzierende Mahlzeiten in der Regel als ungenießbar. Mit der Iteration und Aktualisierung von Produkten stellen Benutzer höhere Anforderungen, nachdem sie die Grundbedürfnisse erfüllt haben, sowohl hinsichtlich der Kartenkontrolle als auch köstlichen Essens.
Laut der zugehörigen Hinweiswortwolke sind „kalorienarm“, „Tutorial zur fettreduzierenden Mahlzeit“, „kalorienarmes Dessert“ und „Snackbewertung“ die Inhalte, auf die Benutzer achten. Bei der Gestaltung des Inhaltslayouts für Notizen kann die Marke Bewertungs- und Tutorialnotizen als Richtung für die Themenauswahl verwenden und Schlüsselwörter wie „köstlich“ und „Gewichtsverlust“ kombinieren , um die Aufmerksamkeit gesunder junger Menschen zu erregen.
Abbildung | „2022 Q3 Food and Beverage Industry Data Insight Report“
Aus Platzgründen zeigt der Artikel nur einen Teil der Daten und der vollständige Bericht umfasst 22 Seiten:
Zusammenfassen
Im dritten Quartal zeigte die Gourmet- und Getränkeindustrie von Xiaohongshu einen deutlichen Wachstumstrend. Reisestrategien förderten den Offline-Anbau, natürliche und gesunde Ernährung und Lebensstile erregten nach und nach Aufmerksamkeit und deckten nach und nach auch andere Kategorien der Ernährung ab. Im Rahmen dieses Trends schlug Qiangua die folgenden Marketingstrategien vor:
Kontrollieren Sie angesichts von Double Eleven die öffentliche Meinung auf der Plattform und überwachen und kontrollieren Sie die öffentliche Meinung beim Start gut, um eine Beeinträchtigung der Suchentscheidungen der Benutzer zu vermeiden.
Die lokale Gastronomie beschränkt sich bei der Zusammenarbeit mit Talenten nicht nur auf die Zusammenarbeit mit lokalen Lebensexperten, sondern kann auch die Möglichkeit ausprobieren, mit Talenten aus anderen Orten zu reisen und Restaurants zu erkunden, um die Bekanntheit zu erhöhen.
Im Inhalt der Aktion sollten die Beschreibung und Einführung des Produkts mit der tatsächlichen Szene kombiniert werden, damit ein gesunder Lebensstil mehr Nutzer gewinnen kann.