Anoche comí demasiada jaca, pero al día siguiente me sangró la nariz. Solía comer longan seco y me sangraba la nariz. Parece que si comes demasiado de ciertas frutas al mismo tiempo, habrá problemas.
Luego, estudiemos los atributos de las frutas, identifiquemos qué frutas se enojan si comes demasiado y cuáles se resfrían si comes demasiado.
La medicina china cree que todos los alimentos se pueden dividir en cuatro categorías según sus propiedades, a saber, "frío, fresco, tibio y caliente", que la medicina china llama "cuatro naturalezas" o "cuatro qi". Lo mismo ocurre con las frutas, por ejemplo, a menudo decimos “la sandía es fresca por naturaleza, si se come en exceso se producirá diarrea”, en referencia a las características alimenticias de la sandía.
Por eso, lo mejor es elegir según tu forma física y no comer a ciegas.
En el concepto de la medicina occidental, aunque no hay distinción entre frutas calientes y frías, según el contenido de fibra dietética y azúcar de la fruta, las frutas de diferentes especies son de hecho diferentes.
fruta fria
Las frutas comunes para el resfriado incluyen sandía, plátano, pera, kiwi, fruta del dragón, níspero, caña de azúcar, caqui, mora, naranja, castaña de agua, kiwi, pomelo, carambola, mangostán, fresa, melón, agua de coco, caña de azúcar, melón , tomates o tomates cherry (ligeramente fríos), etc.
Algunas personas suelen tener deficiencia y frialdad en el bazo y el estómago, y el Yang Qi es insuficiente. Las personas que a menudo tienen extremidades frías, escalofríos y calor, la cintura y las rodillas están adoloridas y débiles, y aquellas que experimentan malestar estomacal, distensión abdominal o incluso diarrea cuando la comida está un poco fría, es mejor comer menos o no comer frutas frías. .
Las frutas frías generalmente tienen el efecto de eliminar el calor, purgar el fuego o desintoxicar, y pueden usarse para tratar el síndrome del calor (fiebre, sequedad de boca, estreñimiento, irritabilidad, acné).
Por ejemplo, la sandía puede reponer rápidamente agua, electrolitos y vitamina C, y es una buena compañera para aliviar el cansancio en las tardes de verano.
Los plátanos y los kiwis pueden aumentar la serotonina, lo que puede aliviar las emociones y estabilizar los nervios. Sin embargo, los plátanos son altos en calorías, y medio plátano es igual a la cantidad de una fruta, por lo que debes prestar atención a las calorías totales.
Las personas con físico frío y propensas a la diarrea no deben comer demasiada sandía, que puede causar diarrea fácilmente. Comer sandía demasiado tarde provocará micción frecuente y falta de sueño. Además, la parte blanca entre la pulpa de la sandía y la cáscara tiene un efecto diurético más fuerte y debe evitarse.
Cualquier fruta que sea apta para una constitución caliente es una fruta fresca o fría. Por ejemplo, la sandía, que es adecuada para síntomas como fiebre, sed e irritabilidad, y la pera, que es adecuada para síntomas como tos, dolor de pecho y flema excesiva, son todas frutas de naturaleza fría. Comer demasiado de estas frutas puede provocar fácilmente diarrea.
Las frutas de verano son en su mayoría frías, como las peras y varios melones. En términos generales, las personas con un físico súper caliente tienen un metabolismo fuerte en verano, el nervio simpático es dominante y sudan mucho. A menudo tienen la cara enrojecida, boca seca, irritabilidad y estreñimiento. Les gusta especialmente comer cosas frías. en verano. Por lo tanto, las personas con constituciones calientes pueden comer más frutas frías de manera apropiada.
En general, las frutas frescas son más adecuadas para las personas de constitución calurosa, que se caracterizan por el enrojecimiento de la cara, el miedo al calor, el gusto por beber agua helada, la sudoración fácil, la boca seca frecuente, el estreñimiento y el dolor de garganta.
Sin embargo, las frutas frías no se pueden comer demasiado, de lo contrario, serán perjudiciales para el cuerpo. Por ejemplo, las peras tienen un sabor dulce y tienen efectos antidiarreicos, laxantes y digestivos. El consumo regular puede hacer que la piel se torne blanca y tierna. Sin embargo, debido a que es rico en azúcares y sales de potasio, comer demasiado dañará la salud del corazón y los riñones. Las personas con enfermedad coronaria, infarto de miocardio, nefritis y diabetes no deben comer demasiado, pero las personas con energía y salud mental insuficientes la fatiga puede comer más Coma más como una fruta nutritiva.
Las frutas como las peras, los cítricos y las toronjas tienen los efectos de aliviar la tos, reducir la flema, humedecer los pulmones y ayudar a la digestión, pero comer demasiado puede causar fácilmente trastornos gastrointestinales, dolor de muelas, hemorroides e incluso manchas amarillas en la piel. Por lo tanto, las personas con problemas de estómago y estómago frío es mejor que coman menos.
Las personas con deficiencia de qi y deficiencia de bazo deben tener especial cuidado al elegir frutas frías como la sandía, el melón, el mango, la pera y el plátano, y es mejor no comerlas. La deficiencia de qi generalmente se refiere a la falta de qi en el medio.Estas personas son generalmente pálidas, delgadas e incapaces de comer, mientras que la deficiencia del bazo significa que el sistema digestivo es relativamente pobre y las deposiciones son lentas. Por lo tanto, mientras más frutas frías comas, más reducirás la motilidad gastrointestinal y debilitarás tus músculos.Si comes demasiado, provocarás distensión abdominal debido a la indigestión. Por lo tanto, los ancianos y los niños con mal funcionamiento gastrointestinal no son aptos para comer frutas frías, si realmente quieres comerlas, puedes comer un poco menos después del almuerzo o antes de la cena, y no te excedas.
fruta caliente
Las frutas calientes comunes incluyen lichi, longan (longan), durian, lichi, arrayán, melocotón, naranja, cereza, albaricoque, dátil negro, dátil rojo, mango, rambután, castaña, chirimoya, pulpa de coco, kumquat, ciruela oscura (cálida) , espino, jaca, ciruela (tibia), etc.
Las frutas calientes tienen las funciones de calentar el medio, disipar el frío y ayudar al yang, y pueden usarse para tratar el síndrome del frío (miedo al frío, diarrea, cara pálida).
Algunas personas suelen tener síntomas como sequedad de boca, sed, estreñimiento y dolor de garganta, por lo que es mejor comer frutas menos calientes.
Todas las frutas adecuadas para las constituciones y enfermedades frías son frutas tibias o calientes.
En general, las frutas calientes son más adecuadas para las personas de físico frío, son pálidas, de extremidades frías y difíciles de sudar, si la comida está un poco más fría, tendrán malestar estomacal, distensión abdominal e incluso diarrea.
Demasiadas frutas calientes, como lichis, durianes, etc., pueden enojarse fácilmente si comes demasiado. Para las personas con una constitución calurosa, debido a que son enérgicas, difíciles de conciliar el sueño por la noche y tienen una tasa metabólica alta, es aún más inapropiado comer más frutas calientes. Además, los niños que tienen fiebre o algún órgano está inflamado también deben tratar de evitar comerlo.
Litchi y longan pueden nutrir la sangre, pero las personas con una constitución caliente deben comer menos, de lo contrario, se enojarán fácilmente, lo que dificultará el sueño, se irritará e irritará.
Los lichis tienen un sabor agridulce y son cálidos por naturaleza, pero tienen un alto contenido de azúcar y son difíciles de digerir. Debe limitarlos a 5 a la vez. Las personas con constitución fría pueden comer más litchi apropiadamente. Además, los lichis contienen ingredientes hipoglucemiantes, y comer más provocará reacciones de bajo nivel de azúcar.
Longan tiene un sabor dulce y una naturaleza ligeramente cálida, lo que puede eliminar la fatiga y mejorar la memoria. Si tiene insomnio o falta de sueño, puede tomar té de dátiles rojos longan antes de acostarse, lo que puede ayudarlo a dormir.
Para las personas con constituciones débiles y frías, tienen deficiencia de qi y bazo, tasa metabólica basal baja, menos calor generado en el cuerpo y extremidades frías incluso en verano. En términos comparativos, la tez de este grupo de personas es más pálida que la de la gente común, rara vez tienen sed y no les gusta tocar cosas frías, incluso entrar en habitaciones con aire acondicionado. Por lo tanto, sin duda es una forma maravillosa para que estas personas coman frutas más calentitas. Sin embargo, la persona promedio come demasiada fruta caliente en un día caluroso, pero es fácil enojarse.
fruta plana
Las frutas planas comunes en verano incluyen piña, papaya, manzana, uva, maracuyá, limón, guayaba, aguacate, piña, niebla de loto, naranja, aceituna, ciruela, dátil indio, etc. Fruta de naturaleza plana, ni fría ni caliente, apta para personas de cualquier físico.
La piña es dulce, ligeramente agria, de naturaleza plana y contiene enzimas de piña.Si desea ayudar a la digestión, puede comerla media hora después de una comida.
La papaya es dulce y suave por naturaleza, y las enzimas de la papaya también pueden mejorar la función del tracto digestivo. Y la papaya no es demasiado dulce, es una buena fruta para diabéticos.
Las uvas son agridulces, de naturaleza neutra, pueden producir fluidos corporales, nutrir el qi y la sangre, y son ricas en antocianinas, que pueden resistir la oxidación y ayudar a retrasar el envejecimiento.
La piña es muy ácida, por lo que no es adecuada para comer con el estómago vacío, y no es adecuada para comer más antes de que los pacientes con úlceras gastrointestinales se recuperen.
Las frutas simples están entre frías y cálidas, y las personas con constituciones generales, enfermedades frías y calientes pueden comer más. La comida plana es un alimento saludable relativamente saludable, como la manzana más común es una fruta plana.
Yaca: No es una fruta caliente ni fría. Es una fruta plana. La yaca crece en áreas tropicales cálidas y húmedas, y a menudo se le llama fruta cálida. En la naturaleza cálida, se inclina más a la naturaleza caliente.
Debido a que sus ingredientes contienen mucha azúcar, si come demasiado, causará una carga digestiva en el bazo y el estómago. El exceso de azúcar y almidón no se puede excretar en el cuerpo, y la energía producida se acumulará en el cuerpo, lo que causará comida caliente El fenómeno del calor interno se enoja.
Mapa de clasificación de frutas:
En cuanto a los consejos para comprar frutas, las frutas de temporada saben mejor y son más baratas.
No importa si lo maduras, las hormonas vegetales se utilizan para la maduración, que solo son efectivas para las plantas y no afectarán las hormonas humanas.
===Línea de separación===
Hay muchos tipos de frutas y sus componentes nutricionales también son diferentes (como las brechas de contenido en vitaminas, fibra dietética, calorías, etc.), entonces, ¿dónde están las diferencias entre las diferentes frutas y cómo elegir la fruta más adecuada?
1. La fruta más rentable
Puede ver los principales datos de contenido de nutrientes de varias frutas en la "Tabla de composición de alimentos chinos (2ª edición)".
2. Frutas con efectos especiales:
Toronja: puede adelgazar
La toronja es baja en calorías e índice glucémico, por lo que es adecuada para personas que hacen dieta, personas con niveles altos de azúcar en la sangre o diabetes.
Arándanos: Antioxidante
Los arándanos tienen un alto contenido de antocianinas, que pueden unirse a los radicales libres producidos por el cuerpo y reducir su daño oxidativo en el cuerpo.
Fruta del dragón: puede aliviar el estreñimiento
Rico en magnesio y fibra dietética, ayuda a la digestión y alivia el estreñimiento.
Azufaifa fresca de invierno: puede complementar VC
Entre las frutas, el azufaifo fresco de invierno tiene el mayor contenido de vitamina C (ayuda a promover la absorción de hierro y proteger la salud del sistema cardiovascular), y dos al día pueden complementar la ingesta diaria de vitamina C requerida por los adultos.
Plátanos: puede hacer feliz a la gente
Los plátanos contienen una sustancia llamada alcaloides, que pueden levantar el ánimo y mejorar la confianza. También son ricos en vitamina B6 y triptófano, que pueden ayudar al cerebro a producir serotonina y reducir la depresión.
Un gran número de estudios han confirmado que comer más frutas frescas puede reducir en cierta medida el riesgo de cáncer, especialmente los cánceres del sistema digestivo y respiratorio.
Sugerencias para comer fruta:
1. Come medio gato al día
Las "Pautas dietéticas para residentes chinos" recomiendan que la ingesta diaria de fruta de cada persona se controle entre 200 y 400 gramos para garantizar una ingesta adecuada de vitaminas.
Calculando, son manzanas, peras, naranjas, etc. de tamaño casi normal, comer 1-2 al día es suficiente.
2. Cambia de comida todos los días
La elección de la fruta debe ser variada, y la distancia entre las especies de frutas debe ser grande, para que varias vitaminas y otros nutrientes puedan complementarse por completo.
Por ejemplo, si comes manzanas el primer día, puedes elegir otro tipo de fruta el segundo día, como cerezas, y cambiar a otro tipo de fruta el tercer día, como plátanos, y comer diferentes tipos de frutas. intercalados~
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¿Por qué el lichi es tan dulce y puede causar hipoglucemia?
Según una investigación, el 16 % de los ingredientes del lichi son azúcar. Sin embargo, la mayor parte del azúcar en los lichis y otras frutas es fructosa. La fructosa es especial en comparación con otros azúcares, porque la fructosa tiene un proceso metabólico largo y no se descompone con la insulina, que solo puede descomponer la glucosa. Después de ingerir fructosa, debido a que el cerebro siente la estimulación del dulzor, enviará una señal para aumentar la secreción de insulina. La secreción excesiva de insulina consumirá glucosa en la sangre, lo que conduce a la hipoglucemia.
¿El lichi sube o baja el azúcar en la sangre?
Como se mencionó anteriormente, muchas personas piensan que comer lichi realmente puede reducir el azúcar en la sangre, pero no es así. Después de que una gran cantidad de fructosa contenida en el lichi ingrese al cuerpo, aunque no se puede descomponer y utilizar de inmediato, aún se convertirá en glucosa que el cuerpo humano puede usar después de una serie de metabolismo, lo que aún hará que el azúcar en la sangre aumente. elevar. Por lo tanto, no es científico decir que comer lichis puede reducir el azúcar en la sangre y es mejor que los diabéticos coman menos lichis. Para las personas sanas, no coma demasiados lichis a la vez. Además, a muchas personas les gusta sostener media sandía en sus brazos y comerla con una cuchara. De hecho, esto puede conducir fácilmente a una ingesta excesiva de fructosa, lo que provoca hipoglucemia.
El nivel alto de azúcar en la sangre a largo plazo no es bueno para el cuerpo. Por lo tanto, algunos alimentos con un índice glucémico alto en la vida deben evitarse en grandes cantidades para evitar un aumento rápido del azúcar en la sangre después de comer. Para controlar eficazmente el azúcar en la sangre, las personas deben participar activamente en el ejercicio en sus vidas. El ejercicio razonable puede promover efectivamente la circulación sanguínea y ayudar a consumir el exceso de carbohidratos en el cuerpo, para evitar la acumulación excesiva de carbohidratos y hacer que aumente el azúcar en la sangre. Por lo tanto, las personas deben tomarse suficiente tiempo para hacer ejercicio físico en la vida y, a través del ejercicio razonable, para reducir efectivamente el azúcar en la sangre, si tiene diabetes, también ayudará a mejorar su condición.
===Línea de separación===
Filas de verduras calientes y frías
| Frialdad | Verduras de hoja verde: col china, espinaca de agua, okra, lechuga, plántulas de calabaza, lechuga, Houttuynia cordata Otros: calabaza amarga, raíz de loto, rábano blanco, melón de invierno, brócoli, algas marinas, champiñón, hongo, hongo shiitake, taro, frijol mungo |
| calor parcial |
chile, ajo, maní, patata, ñame, jengibre |
En circunstancias normales, se puede distinguir del color, el sabor, el entorno de crecimiento y otros aspectos de los alimentos.
Por ejemplo, la comida que sabe amarga y agria es de naturaleza fría, mientras que la comida que sabe acre y dulce es de naturaleza caliente.
Mesa de carnes "calientes y frías"
| Frialdad |
Cerdo, almejas, cangrejos, pepinos de mar, tortugas de caparazón blando |
| calor parcial |
Ternera, cordero, pollo, venado, pescado, gambas |
Hay un dicho en la medicina tradicional china, "el pescado hace fuego, la carne hace flema".
Esto se debe a que el pescado es picante, por lo que es fácil enojarse al comerlo; mientras que "carne" se refiere al cerdo, comer demasiado dañará el bazo y el estómago, lo que provocará flema y humedad en el bazo y el estómago.
referencia:
1. La personalidad de la fruta
Pueblo de Banfu, ciudad de Zhongshan
2. Fruta fría, fresca, tibia, caliente
Frío, Fresco, Tibio, Caliente de Fruit_Hotness
3. Lista de propiedades refrescantes y calientes de las frutas.
Lista de frutas frescas y picantes, verifique el número para diferentes físicos, ¡no lo coma mal!
4. Frutas picantes
5. Tabla de atributos de frutas comunes
Tabla de atributos de frutas comunes - Conozca casi
6. ¿Por qué el lichi es tan dulce y puede causar hipoglucemia?
¿Por qué el lichi es tan dulce y puede causar hipoglucemia? La razón no es difícil de entender.
7. Identifica los alimentos fríos y calientes