Button 컨트롤의 기본 배경색은 짙은 보라색인데 배경색을 수정하고 싶으면 배경 필드를 추가하면 되는데 잘 안 됩니다.
실제로 themes.xml 파일에서 style 태그의 부모 속성이 잘못 설정되어 있습니다.
<style name="Theme.Track" parent="Theme.MaterialComponents.DayNight.DarkActionBar">
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<style name="Theme.Track" parent="Theme.MaterialComponents.DayNight.DarkActionBar.Bridge">