Vorwort
作为一个程序员，不甘于现状，因高考志愿填了学医和计算机，哪知道录上了计算机，没录上医学专业。
虽已毕业多年，但平时喜收集医学故事，来科普自己，也可作为崽崽睡前故事，每个故事都很短，但每个故事都不简单，
希望自己能坚持写1001个故事，致敬一千零一夜。希望你在读到医学故事的时候也会有所启迪。
Text
医食同源，熟食是人类最重要的发明之一。《韩非子·五蠹（dù）》说：“上古之世，民食果窳（yǔ）蛤蚌，
腥臊恶臭，而伤害脾胃，有圣人作钻燧取火，以化腥臊，而民悦之，使王号天下，号曰燧人氏”。
和医药的起源有直接关系的三种传说如下。
1、有关伏羲氏的传说。“尝百草而制九针”。
2、有关神农氏的传说。“神农氏尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日而遇七十毒”。
3、有关黄帝的传说。关于黄帝和岐伯作《黄帝内经》（简称《内经》）的传说。
《内经》当然是后世假托黄帝之名而作，这表明人民在新石器时代的晚期（即仰韶文化时期），就已很注意医药了。
各朝历代都建有庙宇供奉伏羲、神农和黄帝。元朝和明朝时称为三皇庙。
Zusammenfassen
三皇对应天皇、地皇、人皇，可知当时伏羲、神农和黄帝在人们心中的地位。医药一直被披有神秘的面纱，
我将在后面的故事中慢慢给大家揭开这层面纱。