背景
我在检索消息的时候，意外发现一些消息的时间值是-1，如下：
而另外两条消息却有正常的时间。
想找下相关原因，所以查阅了一下kafka官方文档，有了相关结论。
官方说明
kafka消息的格式有多个版本，在老版本中，是没有时间戳这个字段的。
官方文档地址：Apache Kafka
按照文档说明，在0.11之前的版本中，消息的发送和存储都是在消息集合中，每条消息都有相关元数据信息，这时候消息格式有两个版本：版本0和版本1，如下：
在版本1的消息格式中，才有了消息的时间信息。
上面的消息格式是0.11版本之前，那0.11版本及其之后呢？如下官方说明：
从0.11开始连名字都变了，在0.11之前，消息叫做message，发送的批次叫做Message Set，也就是消息集。而从0.11叫做record，发送的批次叫做Record Batch了。不过，意思还是一个意思。
也就是在0.11开始，引入了消息头信息：Record Header。
这个消息版本是叫V2了。
从文档中显示的V2消息格式，可以看到通用信息，比如压缩算法这些都已经没有了。
这是因为这个版本做了优化，把这些通用信息，都抽了出来放在外层的消息集合，不用每条消息都保存了，所以可以看到arrtibutes部分现在都是未使用状态。上面消息格式中后面跟着delta的是相对值，相对当前批次第一条计算出来的一个相对值。
源码说明
我查看了github的代码：kafka/ProducerRecord.java at 0.10.0 · apache/kafka · GitHub
在0.10版本中已经有了kafka发送消息记录的时候，已经有了时间戳字段，但是在之前的版本中却没有了。
我在下面例出来了。
0.9版本的ProdcuerRecord属性如下：
private final String topic;
private final Integer partition;
private final K key;
private final V value;
复制代码0.10版本如下，已经有了timestamp:
private final String topic;
private final Integer partition;
private final K key;
private final V value;
private final Long timestamp;
复制代码0.11版本如下，引入了消息头：
private final String topic;
private final Integer partition;
private final Headers headers;
private final K key;
private final V value;
private final Long timestamp;
复制代码然后一直到现在最新的3.1版本还是这样。
另外，关于这个时间字段，默认是生产者设置的创建时间，也就是当时的客户端的系统时间。这个时间类型是可以修改的，如下，默认是broker和一个属性，值是CreateTime:
也可以将这个值修改为LogAppendTime，就是broker端写入时的系统时间。
结论
如果消息的时间字段是-1，应该是客户端版本太老，使用的消息格式不支持时间字段。
备注
上图示例用的控制台地址：GitHub - xxd763795151/kafka-console-ui: 一款快捷易用的轻量级kafka可视化管理平台