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默认情况下，我们进adb shell 查看包含中文的文件时，会出现乱码的情况，
这是由于CMD命令窗口默认使用的字符集是ANSI，而Android系统(linux)中使用的是UTF-8字符，所以我们只需要切换CMD的字符集就可以了，使用命令:chcp 65001 后，按下回车，cmd命令行会变化，并调转到 Active code page:65001窗口
到此，解决了adb查看设备端文件时有中文乱码的问题