mac中切换root用户和普通用户

1 切换成root用户：
直接使用 su - ,会报错：

命令换成sudo su -或者sudo -i即可：

这里有点疑问就是，我之前并没有设置root用户的密码，我这里输入的是当前用户（当前用户是管理员的权限）的密码，也成功登录进去了。有知道的网友能帮我解答一下吗？

2 切换成普通用户，这个直接 su - 用户名就行了：