この質問は、特にオフラインでの食事に重点を置いているレストランにとって重要です。
まず、QRコードをスキャンして注文することで人件費を節約できます。現在、顧客は一般的に QR コードをスキャンして食べ物を注文できることを期待しており、多くのガイドは必要ありません。もちろん、これは地域によって多少異なります。田舎や地方ではQRコードをスキャンして食べ物を注文することができない場合があり、ガイダンスを提供する必要があります。第 4 層と第 5 層の小規模都市では、QR コードをスキャンして食べ物を注文する方法を普及させるのは難しい可能性があり、ガイダンスや、無料のコーラなどの特典を提供する必要があります。ただし、ほとんどの都市では、顧客は多くのガイドを必要とせず、自分で注文できます。では、なぜ食べ物を注文するためにコードスキャンを使用する必要があるのでしょうか? まず、ウェイターの数を減らすことができます。コードをスキャンして注文することで、レストランは少なくとも 2 ～ 3 人のウェイターを節約できます。たとえば、Chuanbao アプリのコードスキャン注文システムでは、顧客が注文コードをテーブルに貼り付け、店内に座ってコードをスキャンすることで、注文と支払いが完了すると、注文がキッチンに直接送信され、非常に便利です。飲食店の効率化・効率化が図れ、業務効率化により人件費も削減できます。たとえば、私たちのような 50 平方メートルの小さなレストランには、ウェイターが 1 人しか必要ない場合があります。これにより、テイクアウトとイートインの両方のサービスを提供することができ、双方のサービスを両立させ、利益を高めることができます。
次に、QR コードをスキャンして注文すると、店内で食事をする顧客を視覚化できます。なぜテイクアウトや美団が人気なのでしょうか？その主な理由は、レストランのデータを視覚化できるためです。Meituan Waimai のバックエンド システム データを通じて、ユーザー グループがどのようなもので、その単価はいくらであるかを理解できます。今日の売上はどうですか？そしていくつかの調整を加えます。以前は、店内で食事をする場合はこれを実現できませんでしたが、現在ではスキャンコード注文を使用してこのロジックを実装し、顧客をより深く理解できるようになりました。今日注文した料理の数を把握し、味の好みを把握することで、対応する教育業務や飲食データの可視化を行うことができます。Chuanbao アプリは、販売者が店舗をよりよく理解できるように視覚的なシステム データを提供します。
第三に、ケータリング業界は競争の激しい業界であり、QR コードをスキャンして料理を注文することで利益を増やすことができます。テイクアウトの核となるロジックは、料理の売上と商品の単価を上げることであることは誰もが知っています。メニューで低価格の商品を提供することもできますが、軽食の方がメイン料理よりも収益性が高い可能性が高いため、軽食やその他の追加物を宣伝する必要があります。同じ理屈が店内飲食にも当てはまり、メインディッシュを 1 品だけ注文すると、すぐに食べ終えて帰ってしまう可能性があります。しかし、QRコードを読み取って注文すると、選べる定食を提供することができ、例えば麺一杯が19.9元であるなど、プロモーション効果も加えることができ、お得だと思ってもらえるでしょう。そしてこの19.9元の麺セットを選択します。ご存知のとおり、顧客は通常、衝動買いをします。店内で食事をする場合は、麺かお粥のみを注文できます。しかし、QRコードをスキャンして注文する場合は状況が異なります。したがって、QR コードをスキャンして料理を注文することは、客が軽食を注文する可能性が高く、その利益が主食の利益をはるかに超える可能性があるため、店内での食事の単価を上げるという重要な役割もあります。信じますか？
QRコードを読み取って注文するメニューはテイクアウトと非常に似ており、メニューの微調整が可能であり、QRコードを読み取って注文する写真は顧客の欲求を高めることができます。絶妙なおやつの写真を追加すると効果がさらに上がり、単価も上がりやすくなります。使ったことがある人にしか分からないでしょうが、結局のところ、今多くの若者が対人恐怖症を患っており、コードをスキャンして食べ物を注文するのは非常に便利です。今日の若者は、喪の文化や対人恐怖症を持っていることが多く、必ずしも良い状況ではありませんが、それが現実です。つまり、時代は常に発展しており、テクノロジーの力を無視することはできず、食べ物を注文するためにQRコードをスキャンすることは避けられない選択です。まだ使い始めていない場合は、今すぐ試して、顧客が QR コードを使用して食べ物を注文する習慣を身につけてください。信じてください、これはあなたのレストランの生存率に大きな影響を与えるでしょう。レストランでもスキャンコード注文システムが必要な場合は、Duanbao アプリをダウンロードして無料で使用できます。