echarts で追加ボタンを表示または非表示にする場合、v-if を非表示にすることはできません。v-show を使用するのが通常ですが、v-show が一緒に押し込まれてしまいます。

 写真が示すように:

v-showを使えば正常(ただしギュッとまとまる)、v-ifを設定すればechartは消えない

クリックして表示/非表示を切り替えるイベントを追加します。

 setTimeout( () => {
     let triggerResize = new Event('resize')
     this.getOrderMemberLine()   //这里是你调用的方法
    window.dispatchEvent(triggerResize)
 },0) 

これは完璧な解決策です。