【水果识别】基于matlab GUI形态学水果识别【含Matlab源码 1364期】

一、形态学简介

1 概述
1.1 基本思想
用具有一定形态的结构元素去度量和提取图像中的对应形状，以达到对图像分析和识别的目的

1.2 基本运算
膨胀、腐蚀、开操作、闭操作

1.3 数学基础
集合论

结构元素：

原始图像需要扩充使得结构元素位于原始图像边缘时扩充部分可以涵盖整个结构元素。

2 二值图像形态学基本操作
2.1 腐蚀操作
结构元素B全部位于A中对应的位移量z，故会削弱边界

效果：

是一种收缩或细化的操作。

2.1 膨胀操作
结构元素B与A有交集对应的位移量z，故会扩张边界